• 8 октября 2018, 15:07
  • 1354

Овощной салат с гречкой

Рецепт: Овощной салат с гречкой

Хочу предложить рецепт нетрадиционного овощного салата с добавлением отварной гречневой крупы, феты и маслин. Очень вкусный, сочный, сытный салат. Оставлять его на длительное время или готовить впрок не рекомендую, т. к. овощи дадут сок и салат потеряет свою привлекательность и вкус. Идею увидела в одной из телепередач.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с гречкой»:

Салат

Заправка

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Овощной салат с гречкой»:

Огурец порезать небольшими кубиками (можно срезать кожуру).
Сладкий перец (у меня красный и желтый, зеленый не использую, он немного горьковатый и жестче) промыть, удалить семена и белые перегородки, нарезать кубиками.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Добавить отварную гречку, черный перец.

Фету раскрошить на небольшие кусочки.
Петрушку измельчить.
Маслины нарезать кольцами.
Для любителей острого можно добавить перец чили и чеснок.
Для приготовления заправки, смешать оливковое масло, уксус, бальзамик, соль.

Взбить венчиком или в небольшой баночке в эмульсию.
Будьте аккуратней с солью.
Уксус можно заменить на лимонный сок.
Все овощи перемешать с гречкой, добавив заправку.

Салат готов.

Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с гречкой
Описание: Хочу предложить рецепт нетрадиционного овощного салата с добавлением отварной гречневой крупы, феты и маслин. Очень вкусный, сочный, сытный салат. Оставлять его на длительное время или готовить впрок не рекомендую, т. к. овощи дадут сок и салат потеряет свою привлекательность и вкус. Идею увидела в одной из телепередач.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Овощной салат с гречкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный салатик, Танечка!
Мариночка спасибо огромное за внимание
Танюша, я к тебе с благодарностью и отчётом! Какой же великолепный салат! Даже не ожидала, что получится тааак вкусно! Сочно, ароматно и, оказывается, что гречка отлично подходит к таким свежим салатам! Я ещё добавила лук шалот. Спасибо большое, Танечка, за ещё один прекрасный рецепт!
Очень красивый салатик, Ларочка! Безупречное фото, как обычно!
Спасибо большое, Маришка ! Очень вкусно получилось !
Ответ для mazziadri
Лариса, какой интересный салат приготовила! Аппетитно, красочно! Фото шикарное!
С праздником 8 марта!
Катенька, спасибо большое за поддержку и внимание ! Чудесный, очень вкусный салат !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, отличный сытный салатик!!!
Спасибо большое, Танечка ! Очень вкусный салат !
Ответ для mazziadri
Невероятно аппетитно и очень ярко, Ларочка!
Большущее спасибо за поддержку, Аленька ! Восхитительный салат !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Шикарное фото!
Очень вкусный, яркий салат!
Спасибо большущее, Юленька ! Ты же знаешь, какой вкуснейший салатик получается !
Ответ для mazziadri
Ларисочка я в диком восторге от увиденной картины
как же красиво,ярко,сочно,великолепный снииок ,с луком будет очень вкусно,если его еще и замариновать
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту,мне очень приятно,что ты высоко оценила рецепт
Танюша, ещё раз благодарю за восхитительный рецепт ! Какая же вкуснота получилась !
мне очень приятно
Ответ для mazziadri
Ларочка, интересный салатик ты приготовила! Да и презентовала его очень соблазнительно! Ярко и солнечно у тебя!
Олюшка, душа моя, спасибо огромное за поддержку и похвалу ! Вкуснейший салатик ! Сочный и ароматный !
Ответ для mazziadri
Ответ для mazziadri
Ларочка, неописуемая красота, яркий и вкусный салат !!!
Спасибо большое, Галочка ! Очень-очень вкусный салат ! Даже не ожидала такого результата !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Безумно аппетитное блюдо получилось!
Спасибо большое, Наташенька ! Чудесный салат !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какое буйство красок! Потрясающе красивый салатик получился!
Линочка, милая, спасибо большое ! Ну до чего же вкусный салат ! Лёгкий, ароматный, сочный и сытный !
Танечка! Принимай мой фотоотчёт! Шикарный салатик! Для меня это был полноценный ужин! Вкусный, сочный, сытный, ароматный! Перец у меня желтый, маслины я положила целыми!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Какой интересный салатик и прекрасное исполнение! Яркое, красивое, аппетитное фото!
Настенька! Благодарю за внимание и похвалу!
Салат очень вкусный, нам понравился!
Ответ для virgola71
Юленька дорогая,спасибо огромное за доверие и прекраснейшее исполнение рецепта ,мне очень приятно,что он не разочаровал и получился прекрасный ужин
Танечка! Спасибо, милая, за тёплые слова!
Я очень рада, что тебе понравился мой отчёт!
Гречку я часто варю, теперь буду знать, как разнообразить меню!
удачи солнышко
Ответ для virgola71
Юлечка,отличный ужин у тебя Столько полезного и в рот полезло Тарелка красивая она из сервиза?
Алечка! Спасибо, милая, за поддержку и похвалу!
И почти весь салат попал в мой рот! , очень вкусно было!
Купила 2 тарелочки, понравились, одна тю-тю, другая живее всех живых!
Ответ для virgola71
вкусно как, Юля!
Наташенька! Спасибо, солнышко моё, за поддержку и внимание!
Салат вкуснющий! Угощайся!
Ответ для virgola71
Юлечка, вкусный и сытный салатик!!!
Спасибо большое, Жанночка, за внимание и комментарий!
Ответ для virgola71
Юленька, чудесный, вкусный, сочный и полезный салатик ! Очень аппетитно !
Спасибо, солнышко, за поддержку и комментарий!
Съела всё сама!
До чего же вкусный салатик!
Таня, отличный сытный салат!
Инна благодарю за внимание и поддержку
Танечка, прими и от меня этот замечательный, чудеснейший , очень вкусный и сытный салатик. Гречка очень вписалась со всеми ингредиентами и дала свой интересный вкус. Спасибо тебе дорогая,
Галиночка, как же красиво смотрится салатик!
Лилечка, спасибо огромное моя хорошая за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка,солнышко,спасибо огромное за доверие и роскошнейшее фото к рецепту
как же ярко,сочно,аппетитно,восхитительное исполнение рецепта ,благодарю от души,порадовала
Танюшечка, спасибо дорогая
Ответ для Гали-28
Замечательный, яркий, красочный, вкусный и полезный салатик, Галечка!
Мариночка, спасибо солнышко за внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, яркий, сочный и очень аппетитный у тебя салат!
Ирочка, спасибо дорогая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка, как же красиво и аппетитно ! Прекрасная подача замечательного рецепта ! Мастерица !
Ларисочка, дорогая, спасибо огромное за похвалу и внимание
Ответ для Гали-28
Галя, как аппетитно и красиво! Замечательное исполнение рецепта!
Катенька, спасибо дорогая за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галочка, вкусный и аппетитный салатик!!!
Жанночка, спасибо дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Галенька, так красиво и аппетитно! Отличный салатик и великолепная подача!!!
Настюш, спасибо огромной, моя хорошая, за внимание и поддержку
Необычная идея! Надо обязательно попробовать. Ингредиенты все люблю
я не люблю гречку,а в таком варианте очень вкусно было
Недавно видела, как друг подобный микс с гречкой на завтрак ел)
когда очень голоден,чего только не употребишь
Чудесный, сытный салатик,Танечка!
Оленька спасибо огромное за комментарий
Танюша, я большая поклонница ваших салатов и не только...Но этот салат- вообще меня покорил. Во-первых, готовится очень быстро(правда все ингредиенты были в наличии), но отдельно хочу сказать о вкусе для тех, кто сомневается- это бомба!!! Никогда не подумала, что гречка отварная даст салату особенный вкус и шарм. Спасибо за наслаждение.
Ларисочка полностью согласна ,гречка в салате не ощущается,я была поражена,куда она пропала
спасибо огромное за доверие и роскошное фото к рецепту
Таня! Очень интересный салат!
Верочка спасибо большое за внимание
Танечка, отличный салатик! Сытный, но не тяжелый!
Жанночка благодарю за комментарий и поддержку
Татьяна! Салат отличный
Светочка спасибо большое за комментарий и поддержку
салат для диабетика, для меня
Светочка спасибо большое ,мужу моему тоже очень подходит
Танечка,салат очень вкусный
Танюшечка спасибо большое за внимание
Таня, прекрасный рецепт! Обязательно буду пробовать
Аля благодарю за доверие,удачи
необычно! но уверена, что очень вкусно!
благодарю за внимание
Отличный салатик
спасибо большое за поддержку
Вкусно!
Людочка благодарю за комментарий
Великолепный салат!
Марианочка спасибо большое
Замечательный салат!
Наташа спасибо большое за внимание
Танюша, какой оригинальный салат!
Фото - сказка!
Надюша благодарю за комментарий и высокую оценку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки