• 14 октября 2018, 11:39
  • 3440

Рулет медовый с яблоками

Рецепт: Рулет медовый с яблоками

Рулет медовый с яблоками приготовить очень просто и быстро, т. к он выпекается сразу с начинкой. Получается с великолепным вкусом и медово-яблочным ароматом. К тому же очень мягкое и нежное тесто. Я ещё кладу тыкву, хотя можно и без неё (просто в сезон тыкву я добавляю везде). Противень подойдет около 32х36 см.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет медовый с яблоками»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1413.8 ккал
белки
39.9 г
жиры
35.6 г
углеводы
232.6 г
Порции
ккал
117.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
3 г
углеводы
19.4 г
100 г блюда
ккал
282.8 ккал
белки
8 г
жиры
7.1 г
углеводы
46.5 г


Рецепт «Рулет медовый с яблоками»:

Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Если будете добавлять тыкву, её тоже очистить и натереть.
Яйца комнатной температуры хорошо взбить с сахаром, до пышной светлой массы.
Взбивая на малой скорости, добавить мёд.
В несколько приемов всыпать муку с разрыхлителем, так же размешивая миксером.
Противень застелить пергаментом и смазать маслом.
Выложить слой яблок и тыквы. Посыпать ванильным сахаром и корицей.
Сверху распределить тесто.
Выпекать в разогретой до 180-190 град. духовке 10-15 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
Перевернуть противень с готовым бисквитом на полотенце, убрать бумагу и скатать рулет.
Дать остыть и украсить по желанию.
Подробнее смотрите в видеоролике.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет медовый с яблоками
Рецепт: Рулет медовый с яблоками

Рулет медовый с яблоками приготовить очень просто и быстро, т. к он выпекается сразу с начинкой. Получается с великолепным вкусом и медово-яблочным ароматом. К тому же очень мягкое и нежное тесто. Я ещё кладу тыкву, хотя можно и без неё (просто в сезон тыкву я добавляю везде). Противень подойдет около 32х36 см.

Ингредиенты для «Рулет медовый с яблоками»:

Фотографии «Рулет медовый с яблоками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Замечательный рулет!
Ловите фото отчет. Пирог не плохой по своей сути, тесто вкусное. Только вот зря я положила тыкву. Она все испортила, не успела пропечься за 15 мин, потому немного хрустела. Пирог съели по кусочку, а остальное выбросили. С одними яблоками было бы замечательно.
Рада, что воспользовались рецептом. Очень жаль, что тыква не пропеклась. Можно было не выкидывать, а кусочки рулета обмакнуть в слегка взбитый с сахаром белок и обжарить на сковороде, как гренки. Или просто кусочки разложить на противне и запечь, получилось бы типа сухарей.
Очень сочный получился рулет
я положила побольше яблочек и тыкву. Делается быстро. Отличная альтернатива шарлотке
Рада, что рулет понравился.
очень хороший рулет. тесто было строго по рецепту, ничего добавлять-убавлять не потребовалось, размеры противня и время выпечки (10 мин) - все в полном соответствии с рецептом. красивый румяный колер. замечательный вкус.
яблок брала 2 штуки, сочных и больших, ок.350 грамм каждое. сока из них накапало на целый 250 мл стакан до верха.
так что не стоит пренебрегать советам откинуть яблоки на сито, который, к сожалению, только в видео.
еще один хороший вариант пристраивать жмых яблочный или морковный для любителей соков.
Спасибо за подробный комментарий. Рада, что рулет понравился.
Здравствуйте. Выпечку в виде рулета делала первый раз. Рулет получился очень вкусный. Спасибо за рецепт. Делала без тыквы, использовала яблоки. Рулет исчез со стола за вечер. Но вот единственный минус (может это только у меня), когда его перекладывала с противня на полотенце он у меня разломился и при скручивание ломался (бисквит был мягкий и пропеченный). Буду пробовать ещё!
Нам рулет очень понравился делала не один раз.Спасибо вам за рецепт
Пеку такой же уже давно,мой любимый.Скажите,как вам удалось произвести этот эффект?Этот рисунок..не могу понять,что это...Очень красиво!
Ответ для inulia68
Инна! По- моему ножницами подрезано
Спасибо,Свктик!
А, вот оказывается и не ножницами, а какая красота А я подумала подрезано ножницами, а там другой цвет теста проглядывает, есть тоже такой прием в дрожжевом тесте
? всё-то ты знаешь, мастерица наша!Может ,покажешь?Нам будет интересно!!!
Инночка! Ну, как - нибудь "дойдут руки"
Ответ для inulia68
фото на моей странице,незнала куда можно добавить
Так у вас рулет-зебра?))))
когда делала я тоже так подумала ,легче было бы просто так сказать
Офигительный результат!Вам нужно обязательно его выставить!
мерси
Ответ для l altemirova
Очень красивый рулет!!! Меня вот тоже очень интересует, как Вы сделали рисунок?
где то увидела,но не нахожу где а объяснить не моё.Извените можно я завтра сделаю фото и покажу
Большое спасибо, будем ждать с нетерпением!!!!
фото на моей странице,извинити если что не так ,только учусь
Да все так!! Спасибо!!!
Ответ для l altemirova
Посмотрела, теперь все понятно, спасибо большое!!!
Ответ для l altemirova
Тоже хочу фото посмотреть, очень красиво получилось
фото у меня на странице
Ответ для l altemirova
Ответ для l altemirova
Интересный рулет!
Легко, быстро вкусно! Буду готовить в дальнейшем.
Рада, что воспользовались рецептом и результат понравился.
Ольга! Рулетик сочный, ароматный, аппетитный
Прекрасный рулет!
Замечательный рулет! И приготовление необычное.
Ольга, очаровательный рулет!
Замечательный рулет!
Аппетитный осенний рулет
это очень вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1494 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки