Иногда самые простые гастрономические решения вызывают самую большую симпатию, а то и восторг. Из серии: «Надо же, как просто, почему я-то до сих пор до этого не додумался?!» Идея такой простенькой закуски принадлежит одной нашей приятельнице. В моем исполнении оба варианта немного видоизменились, но на то она идея, чтобы на ее основе возникало что-то новое, свое. Количество ингредиентов, конечно, условно, все зависит от числа едоков и вашего аппетита.
vasilevgПоваренок 5 уровня
- 6 ноября 2018, 8:06
- 4765
Закуска на хлебцах
Ингредиенты для «Закуска на хлебцах»:
- Хлебцы — 3 шт
- Галета (ржаные сухарики в форме галет) — 3 шт
- Сыр твердый (у меня мааздам) — 80 г
- Сыр творожный — 80 г
- Листья салата / Салат — 100 г
- Помидор (средние) — 2 шт
- Помидоры черри — 8 шт
- Майонез — 1 ст. л.
- Базилик (фиолетовый) — 6 шт
- Лук зеленый (2 перышка) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
679.5 ккал |
белки
43.8 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
58 г |
| Порции | |||
| ккал 113.3 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 9.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 77.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Закуска на хлебцах»:
-
Вот такие хлебцы и галеты у меня были.
-
На хлебцы и галеты уложить листья салата.
-
На салат – творожный сыр, я выкладывал чайной ложечкой.
-
Сверху – тонко нарезанные помидоры.
-
Затем – по капле майонеза.
-
Украсить базиликом и перышками зеленого лука – и закусывать!
-
Особенно если есть – что закусывать.
-
Можно сделать немного иначе.
-
Сыр мааздам порезать тонко, выложить на хлебцы и галеты, на него – тонко нарезанные помидоры. Капнуть по капле майонеза.
Базилик порвать, лук порезать на сегменты примерно 3 см длиной, украсить бутерброды.
На блюдо выложить листовой салат, сверху поместить закуску.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2018 года Alohomora #
7 ноября 2018 года vasilevg # (автор рецепта)
6 ноября 2018 года wise1288 #
7 ноября 2018 года vasilevg # (автор рецепта)
6 ноября 2018 года Маришка1964 #
6 ноября 2018 года vasilevg # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: