Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Мария SavoyПоваренок 2 уровня

15 ноября 2018, 11:22
3112

Хлеб "Косичка воздушная"

Как приготовить простой, вкусный и пышный хлеб? Тогда этот рецепт для вас!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Косичка воздушная"»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Дрожжи — 10 г
Соль — 5 г
Сахар — 40 г
Вода — 200 мл
Масло растительное — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мак — 1 щепот.
Кунжут (смесь злаков) — 1 щепот.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2582.9 ккал	белки 66.7 г	жиры 73.4 г	углеводы 419.4 г
Порции
ккал 129.1 ккал	белки 3.3 г	жиры 3.7 г	углеводы 21 г
100 г блюда
ккал 277.7 ккал	белки 7.2 г	жиры 7.9 г	углеводы 45.1 г

Рецепт «Хлеб "Косичка воздушная"»:

1. В чашу отправляем, муку, дрожжи, соль, сахар, яйцо, воду, растительное масло.
2. Замешиваем тесто.
3. Накрываем пленкой и оставляем его в теплом месте примерно на 1 час.
4. Далее тесто делим на 2 ровных части, а затем каждую часть еще на 3 ровных куска.
5. Каждый кусочек теста раскатываем в длинную колбаску. Формуем хлеб из трех колбасок (заплетая косу).
6. Хлеб кладем на противень для духовки и накрываем полотенцем. Оставляем примерно на час.
7. Как тесто увеличилось в размерах, смазываем его яйцом, посыпаем маком, кунжутом и смесью злаков.
8. Выпекаем при 175 градусах 25 минут, режим верх+низ+конвекция.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154575/]Хлеб "Косичка воздушная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154575/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/15/22/2433596_96963-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Как приготовить простой, вкусный и пышный хлеб? Тогда этот рецепт для вас!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Соль, Сахар, Вода, Масло растительное, Яйцо куриное, Мак, Кунжут.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб "Косичка воздушная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/15/22/2433596_96963-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлеб Косичка воздушная" title="Рецепт: Хлеб Косичка воздушная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как приготовить простой, вкусный и пышный хлеб? Тогда этот рецепт для вас!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб "Косичка воздушная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154575/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб "Косичка воздушная"

Как приготовить простой, вкусный и пышный хлеб? Тогда этот рецепт для вас!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Косичка воздушная"»:

Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Вода Масло растительное Яйцо куриное Мак Кунжут

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб "Косичка воздушная"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

27 июня 2020 года Т-пушка #

+29

[+5]

Машенька,чудесный рецепт хлеба!

Тесто в работе очень послушное.Выпекала плетёнку строго по рецепту,но без мака и кунжута. Результатом осталась очень довольна!Хлеб получился ароматный,пушистый и безумно вкусный!Огромное спасибо,Машенька!

25 мая 2020 года nataljaljahova-2020 #

+13

[+5]

Рецепт очень удачный. Большое спасибо

31 декабря 2018 года mtata #

Машенька поздравляю с открытием видеоканала

,а я подумала куда она пропала

с наступающим Новым годом!!!!

3 января 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)

спасибо, вас уже с наступившим новым годом)

3 января 2019 года mtata #

спасибо милая,с Новым годом!!!! Счастья!!!

5 января 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)

28 декабря 2018 года mazziadri #

+20

[+5]

Восхитительный, не только вкусный, но и очень красивый хлебушек! Воздушный и пушистый мякиш, нежная и ароматная корочка! Прост в приготовлении, тесто приятное и послушное, одно удовольствие с ним работать! Спасибо большое за такой замечательный рецепт! Очень понравился!

28 декабря 2018 года Лилек3011 #

Ларочка, какие толстенькие румяные косички!!!

28 декабря 2018 года mazziadri #

Замечательный, вкусный и ароматный хлебушек получился, Лиленька

! Косички получились просто красавицы

! Спасибо, солнышко, за поддержку и внимание

28 декабря 2018 года Глушец #

↑Ответ для mazziadri

Великолепная косичка, Ларочка!!!

видно какая нежная, воздушная!!! Суперрр!!!

Фото Шикарное!!!

28 декабря 2018 года mazziadri #

Отменный хлебушек, Танюша

! Совсем не хлопотный, вкусный и ароматный

! Очень удачный рецепт

! Спасибо большое, милая, за добрые слова поддержки

28 декабря 2018 года jannasimf #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, красота какая! Очень аппетитно!!!

28 декабря 2018 года mazziadri #

Чудесный хлебушек, Жанночка

! Уютный, а какой ароматный

! И всё очень просто делается

! Спасибо большое, милый дружочек

28 декабря 2018 года Dama-Lorik #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, замечательный хлебушек, очень красивый и вкусный!

28 декабря 2018 года mazziadri #

Очень-очень вкусный хлебушек, Ларочка

! Нежный, воздушный и очень ароматный

! Спасибо большущее, дорогая, за поддержку и высокую оценку

28 декабря 2018 года beautiful woman # (модератор)

↑Ответ для mazziadri

Прелестный хлебушек, Ларисонька!

Воздушный и невесомый!

28 декабря 2018 года mazziadri #

А какой он вкусный и ароматный, Людочка

! И абсолютно простой

! Тесто-одно удовольствие, пузырилось под руками

! Спасибо, мой славный человечек, за высокую оценку и искреннюю похвалу

28 декабря 2018 года lina0710 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, какой хлебушек у тебя великолепный!

Превосходные косички заплела умничка-хозяюшка!

28 декабря 2018 года mazziadri #

Линочка, милое солнышко, спасибо большое за приятную похвалу

! Прелестный, простой, но такой мягонький, такой пушистый и ароматный хлебушек...

! Прекрасный рецепт

28 декабря 2018 года virgola71 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка! Какой восхитительный, ароматный, пушистый хлебушек у тебя!!!

28 декабря 2018 года mazziadri #

Чудесный и очень вкусный хлебушек, Юленька

! Муж сразу пол косички приговорил, просто так, пока ещё тёплая была

! Потом с салатом, потом с вареньем

Короче, одну сам слопал

. Спасибо за внимание, солнышко, и высокую оценку

29 декабря 2018 года felix032 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, невероятно воздушный и вкусный хлебушек

!!!

31 декабря 2018 года mazziadri #

Замечательный, мягонький и пушистый хлебушек, Галочка

! Очень нам понравился

! Спасибо большое, милая, за добрые слова поддержки

29 декабря 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, великолепные косы ты заплела!

Очень красиво! А как аппетитно!

Супер!

31 декабря 2018 года mazziadri #

Ага, наплела я кос

! И вкусно и красиво получилось

! Восхитительный хлебушек

! Спасибо большое, Оленька, милый дружочек, за щедрую похвалу и постоянную поддержку

31 декабря 2018 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка восхитительный хлебушек

3 января 2019 года mazziadri #

Спасибо большое, Танюша

! Замечательный, простой, но очень вкусный хлебушек

3 января 2019 года mtata #

я уже давно не пекла свой

3 января 2019 года Мария Savoy # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

спасибо за отзыв

3 января 2019 года mazziadri #

Это вам ещё раз большущее спасибо

! Замечательный хлеб

26 декабря 2018 года elena_pesoshina #

+20

[+5]

Очень простой и вкусный хлебушек получился! Красивая плетенка, муж в восторге!

26 декабря 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

огонь

16 ноября 2018 года wise1288 #

Аппетитно выглядит

16 ноября 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова

15 ноября 2018 года Алиева2012 #

Какие же симпатичные косички

такие румяные!!загляденье!

15 ноября 2018 года Ирушенька #

Красивый какой хлебушек!

15 ноября 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

спасибо

15 ноября 2018 года Василий-2017 #

Спасибо! Обязательно попробую! Немного смущает наличие яйца, не будет ли на булочку похоже по вкусу? Впрочем, всё равно очень нравится. Спасибо!

15 ноября 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

На вкус прям хлеб-хлеб

15 ноября 2018 года Василий-2017 #

Спасибо ещё раз! Завтра-послезавтра ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую. Жаль, фотоаппарата нет ни в каком виде, чтобы отчёт прислать...

15 ноября 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

Потом напишите как получился

18 ноября 2018 года Василий-2017 #

Пишу, что и как получилось. Сделал вчера. Во-первых, плетёнка, конечно, очень красивая. А во-вторых, как и предполагал, яйцо, по крайней мере для меня, лишнее. Надо было мне дрожжей больше положить, чтобы яйцо поднять. Без яйца в тесте у меня пышнее получается. Ещё раз спасибо Вам. Люблю плетёнки, жаль не могу на картофельном отваре приготовить, говорят, очень вкусно . Вам - дальнейших успехов в хлебопечении.

20 ноября 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

21 ноября 2018 года Василий-2017 #

Моя мамулька сегодня сказала - Это САМЫЙ вкусный хлеб из всех, что ты делал! Спасибо ещё тысячу раз!

22 ноября 2018 года Мария Savoy # (автор рецепта)

Спасибо еще раз за отзыв! Жаль что нет возможности разместить Ваше фото на сайт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб "Косичка воздушная"

Ингредиенты для «Хлеб "Косичка воздушная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб "Косичка воздушная"»:

Похожие рецепты

Тыквенно-овсяный хлеб с картофелем

Хлеб солодовый заварной с кориандром

Хлеб кукурузный на кефире

Постные полезные хлебцы

Батоны с чесночным маслом

Хлеб ржаной заварной почти бородинский

Хлеб с финиками

Белый картофельный хлеб

Фокачча из заварного теста "Три сыра"

Фотографии «Хлеб "Косичка воздушная"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V188 "Причард"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!