• 19 ноября 2018, 13:50
  • 1788

Тыквенный крем-суп

Рецепт: Тыквенный крем-суп

Приготовьте этот вкусный, полезный и необычный суп пюре, и порадуйте себя и своих близких.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Тыквенный крем-суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Тыквенный крем-суп»:

Приготовление
К разогретую кастрюлю влить масло.
Добавить мелко порезанный чеснок. И лук полукольцами. Обжариваем до золотистости.
Добавляем морковь и обжариваем еще пару минут.
Тыкву режем кусочками по 2-3 см. И отправляем к луку с морковкой. Заливаем кипятком так, чтобы она немного покрыла тыкву.
Накрываем крышкой и варим 15 мин.
Проверяем тыкву на готовность, она должна быть мягкой и разваристой.
Добавляем сметану и томатную пасту. Карри, мускатный орех, соль, перец.
Даем пару минут прокипеть. Перебиваем все блендером до однородности. Даем еще с минуту покипеть и крем-суп готов.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный крем-суп
Описание: Приготовьте этот вкусный, полезный и необычный суп пюре, и порадуйте себя и своих близких.
Тэги: пюре, обед.


Комментарии и отзывы

Готовлю по рецепту уже второй раз! Очень вкусный суп! Спасибо!
Вкусненько
Прелестный, пикантный суп!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки