• 18 октября 2013, 13:10
  • 3226

Мой вариант сырного супа-пюре

Рецепт: Мой вариант сырного супа-пюре

Быстро, вкусно, и главное, много вариаций)))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Мой вариант сырного супа-пюре»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Мой вариант сырного супа-пюре»:

Картошку варим до готовности как для пюре. Затем толкушкой или блендером взбиваем, добавляем 2 литра кипящей воды.

Плавленый сырок режем брусочками, добавляем в супчик и помешиваем на "слабом огне"до тех пор, пока сыр не растает.

Я в этот раз добавил копченую колбаску. Соль и специи по вкусу. Можно обжарить лучок до золотистого цвета или добавить чесночок. Можно бросить отваренные креветки или добавить маринованные грибочки. Да что говорить, вариаций много:) Главное, быстро и вкусно!!! А также ваша фантазия и наличие в данный момент различных продуктов под рукой:)
Буду рад комментариям. И, как говорится, приятного аппетита!!! И удачи вам во всем!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мой вариант сырного супа-пюре
Описание: Быстро, вкусно, и главное, много вариаций)))


Комментарии и отзывы

Анатолий,у многих могут возникнуть проблемы с пл.сыром,который не плавится(например ТМ’’Плавыч’’)Напишите,пожалуйста,сыр какой торговой марки использовали вы.Не знаю,как в других регионах,а на Ю.Урале у ТМ’’Карат’’ сыр плавится всегда и даже есть специально ’’сыр пл-й для супа’’.
P.S.Спасибо за рецепт,такого я еще не видела-буду готовить.И поздравляю с дебютом!!!
Обычный сырок "Дружба".Производителя не помню к сожалению, вроде "карат"
С дебютом
С дебютом Толик!!!!! Так держать!!! супом угостишь????
А сколько примерно воды добавляете?
Самый лаконичный рецепт супа! Браво!
Приветствуем в новом облике - наконец то Вы одели фартук! С первым рецептом и легкого старта!
Спасибо!!!А кошеварю я с детства Просто это мой первый здесь дебют.
Мне очень у Вас подача понравилась! Сразу видно, что Вы давно с Поваренком !
На днях впервые решила сырок добавить в суп - он не растворился почему-то. Может сырок был неправильный?
Пластмассовый наверное!
видать
Ответ для Puziks
Простите, что вмешиваюсь, но я тоже потерпел подобное фиаско с плавленным сырком, который продаётся в фольге в виде брикетика, поэтому теперь при приготовлении сырного супа использую плавленный сырок, который продаётся в пластиковой ванночке.
Видимо да. Попробую в следующий раз из баночки
Ответ для Puziks
Если сырок брусочком, а не в ванночке, то его надо мелко нарезать и положить в воду первым, а когда растворится, готовить суп на его "бульоне" Картошка в нем нормально варится, проверено неоднократно
Я его даже на тёрочке потерла, кипятила и ни шиша. Ели сырную лапшу
ого. Сыр особо устойчивый. Это как же он назывался?
Орбита! покупала поздно вечером по дороге с дачи, поэтому особо не выделывалась
Бронебойный сырок однако. У меня "Дружба" таяла как миленькая
Ответ для Puziks
А у нас под названием "Дружба" такая красота в магазинах лежит... Кошмар, из чего же он сделан?))) Как показала практика, его не берет ни микроволновка, ни духовка, ни-че-го)))) Тоже беру в ванночках теперь)
Да и цена, пожалуй, в данном случае показатель ну что там может быть за 12 рэ
Я же пишу что много вариаций )))А что добавлять это все на ваш вкус!!!Если не нравится сырок замените сливками
ОГО! Вы уверены, что это рецепт здорового питания? В плавленных сырках столько вредных добавок, а в колбасе еще больше!
вряд ли колбасу можно отнести к продуктам, полезным для здоровья...
Тогда просто бросьте зелень.Все на ваш вкус!!!
Ответ для sakurako
Все я убрал пункт про здоровое питаниеТеперь оно "нездоровое"И я не уверен что колбасу вы напрочь отвергаете из своего меню)))
Я колбасу, любое, другое переработанное мясо совсем не покупаю! Сама готовлю, на сайте много рецептов и колбасы и сосисок, и вяленого и копченого мяса.
Я кстати тоже вывесил сушится бастурму из свинины.И заказал в интернет магазине оболочку для колбас.Результатом поделюсь))Пробовал делать из специй маги но там мало оболочки и порций получается мало.Теперь разверну свое колбасное производство)))
Удачи!
Ответ для Светлана Владимировн
Я в юношестве - когда с родителями жила - у меня мама холодильник колбасой набивала - я не представляла жизни без нее! Теперь я честно могу сказать, что я колбасозависимый человек, не знаю что они туда добавляют, но совершенно не могу устоять от нее, когда вижу!
Мне удается ее не кушать только потому, что сейчас, живя с мужем - не покупаю колбаску , мне муж всегда говорить - лучше пожарить кусок мяса - это не так уж и долго, и очень вкусно и сытно!
Правильно говорит! А в колбасу, по мима другого добавляют глутомат натрия, который и вызывает зависимость!
Вот тот самый глутомат - действительно работает, потому что не могу остановиться, когда ем покупные сосиски! А про мясо я с ним солидарна. Раньше как-то осторожно к нему относилась, но один знакомый работает поваром и открыл мне простую истину, что для того, чтобы приготовить мясо достаточно 7 минут! Поэтому теперь только так!
Ответ для Светлана Владимировн
в сыре бри его нет)))
Переходим на Бри!
ооо так вот откуда ноги Бри растут а я то думаю чё это тебе так припекло
Не, я тему Бри раньше подняла! А Светик только сейчас коммент написала!
чуйка?
Почти!
Ответ для Светлана Владимировн
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки