• 20 ноября 2018, 0:20
  • 10514

Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Рецепт: Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Основное

Начинка

Панировка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3793.7 ккал
белки
198.4 г
жиры
217.6 г
углеводы
274 г
100 г блюда
ккал
278.9 ккал
белки
14.6 г
жиры
16 г
углеводы
20.1 г

Рецепт «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

  • Мякоть свинины нарезать на ломтики и отбить молоточком с двух сторон. Слегка посолить и поперчить.

  • Одну сторону смазать горчицей.

  • Сверху горчицы положить бекон и сыр.

  • Свернуть по длинной стороне.

  • Обвалять в муке.

  • Далее, в яйце.

  • И в конце в сухарях. Обжарить в сковороде со всех сторон до золотистого цвета.

  • Затем полученные шницели переложить в форму для запекания. Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шницель из свинины по-карагеоргиевски
Рецепт: Шницель из свинины по-карагеоргиевски

Это сербское блюдо, названное по имени сербского принца Карагеоргия. Я использовала сыр Сулугуни, а в идеале должен быть Каймак. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Шницель из свинины по-карагеоргиевски»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Я так и не понял - каймак, сулугуни или голландский?
Нравится! Забираю,спасибо!
Бомбезные рулетики,Ксюш! Вот бы парочку сейчас с горчичкой
Вкусный рецептик!!!
Пробовала как-то подобное блюдо в одном Омском кафе на левобережье, только там в начинке был только сыр и немного чеснока, ну и панировка победнее. Спасибо за рецептик, будем готовить Ваш вариант, он поинтереснее будет.
Класс.
Чудесный шницель, очень аппетитный!
Как соблазняет разрез! Выглядит очень вкусно!
Очень интересный и привлекательный вариант! Забрала!
Такая красота) Сразу захотелось штучку съесть!
Ксения! Прекрасные шницели
Класс! Утянула!
Нежная начинка и очень аппетитная корочка!
Очень аппетитно
Очень вкусная начинка у шницеля! Отличный рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки