Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 28 ноября 2008, 16:53
  • 127736

Салат "Шанхай"

Рецепт: Салат Шанхай

Попробовала его в ресторане. Почему такое название - не знаю, история умалчивает. Салат с очень ярким, интересным вкусом, с НЕ майонезной заправкой, что делает его ещe более привлекательным.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Шанхай"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2064.2 ккал 		белки
278.8 г 		жиры
60.6 г 		углеводы
101 г
100 г блюда
ккал
87.5 ккал		 белки
11.8 г		 жиры
2.6 г		 углеводы
4.3 г

Рецепт «Салат "Шанхай"»:

  • Куриное мясо разобрать на волокна.

  • Ананас (можно консервированный, мне с ним даже больше понравилось), нарезать не мелкой соломкой.

  • Помидор нарезать соломкой.

  • Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле (без запаха).

  • Заправка. В натуральный йогурт добавить лимонный сок, молотый имбирь, мускатный орех, чёрный и белый перец. Тщательно всё перемешать.

  • И заправить салат, который можно также немного посолить.

  • На тарелку (а салат лучше подавать порционно) выложить либо листья салата, либо пекинскую капусту, которую лучше, не мелко, но нарезать.

  • Сверху выкладываем наш салат.

  • И посыпаем клюквой.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: салат

Вкусы: сладкий вкусный кисловатый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Шанхай"
Рецепт: Салат "Шанхай"

Попробовала его в ресторане. Почему такое название - не знаю, история умалчивает. Салат с очень ярким, интересным вкусом, с НЕ майонезной заправкой, что делает его ещe более привлекательным.

Ингредиенты для «Салат "Шанхай"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусный и красивый салатик
Спасибо!!!
Юляшеньк, замечаельный салатик!!!!+++++++++
СПАСИБОООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Салатик интересный!+++++
Все ингредиенты люблю и главное очень оригинально .
Все ингредиенты люблю и главное очень оригинально .
Спасибо!!!
вкуснятинка..Вам+++++++++
Спасибо! Ко мне на ты можно!
ок.договорились
вкуснота, а я кажеться знаю почему такое название, у него вид такой ну как в шанхае все так креативнинько, вон капустка не ровно нарезана ,а так разнообразно ++++++++++
Ну да, мне тоже так казалось! И ещё может потому что разнообразие вкусов и традиционный (курица и грибы), и что-то экзотическое (ананас) и кисленькая клюква, которая,в принципе, кажется совсем не к месту, но место своё занимает в итоге и ещё какое. Капустку я специально, как пришлось нарезала, а салат лучше рвать.
вкуснота, а я кажеться знаю почему такое название, у него вид такой ну как в шанхае все так креативнинько, вон капустка не ровно нарезана ,а так разнообразно ++++++++++
Юлечка, салатик отличный! ++++
Спасибо, забрала, очень понравился!!!!!
Спасибо, Надюш!!!
Отличный рецептик!
Спасибо!!!
Оригинально!
Спасибо!
ЗДОРОВСКИЙ САЛАТИК!!!!!
Спасибо!!!
Очень аппетитный салатик!!!+++++
Спасибо!!!
хороший салатик! только клюква в свежем видечто-то не очень...
А в каком Вы думаете лучше? Именно в свежем (а в ресторане, где я его позаимствовала, салат был подан с замороженной клюквой, что было вполне приемлемо).
я бы маринованную положила
Возможно-возможно.... Вот только я не встречала маринованную клюкву. Хотя это, наверное, моё личное упущение.
посмотрите в крупных супермаркетах - в отделе, где овощи продаются, обязательно присутствуют соленья на развес, там можно найти
Вот именно вчера, специально смотрела в О\’Кее и на развес и в баночках... Нет у нас такого! Видимо Ростов-на-Дону клюкву только в свежем и протёртом с сахаром виде признаёт (это всё, что я у нас из клюквы видела).
Ой,забыла+++++++++++
Спасибочки!!!
Красивый и вкусный салатик!
Очень вкусный салатик! Все мои любимые ингредиенты... От меня +++++++
Спасибо!
Интересненький салатик +
Спасибо!!!
Салат хороший. Только я не ем пекинскую капусту, сделаю с листовым салатом. Вам ++
Да, с салатом тоже очень хорошо получается! спасибо за +
делаю такой салатик лет 10..тоже слизала рецепт из кафе только у нас он почему то называется-экзотик....грибы правда ставлю-маринованные шампиньоны
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"
Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"

Каркасный дом с мансардой V546 "Галифакс"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки