• 6 декабря 2018, 13:02
  • 17270

Омлетные рулетики на праздничный стол

Рецепт: Омлетные рулетики на праздничный стол

Красивая, вкусная закуска, а готовить ее легко и просто! Попробуйте приготовить, вам понравится!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Омлетные рулетики на праздничный стол»:

Омлет

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
15837.2 ккал
белки
249.2 г
жиры
1514.8 г
углеводы
264.3 г
Порции
ккал
2639.5 ккал
белки
41.5 г
жиры
252.5 г
углеводы
44.1 г
100 г блюда
ккал
205.7 ккал
белки
3.2 г
жиры
19.7 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Омлетные рулетики на праздничный стол»:

Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Желтки смешать со сметаной и растительным маслом.
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить на противень с промасленным пергаментом и выпекать при темп.180 гр. 15-20 мин.
Для начинки морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности, охладить.
Добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок, майонез, соль, перец и перемешать.
Равномерно распределить начинку на омлет и скрутить рулетом. Можно подавать сразу или положить в холодильник на 1 час.
Размер формы 24х28 см. Пергамент должен быть хорошего качества.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлетные рулетики на праздничный стол
Рецепт: Омлетные рулетики на праздничный стол

Красивая, вкусная закуска, а готовить ее легко и просто! Попробуйте приготовить, вам понравится!

Ингредиенты для «Омлетные рулетики на праздничный стол»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлетные рулетики на праздничный стол» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хочу поблагодарить за рецепт и идею, омлет пропекся, был пластичным и позволил свернуть его в рулет, от начинки отступил, у меня были грибы+жаренный лук+помидоры, сверху тертый сыр и зелень.
З.Ы. не пренебрегайте советом по качеству пергамента. Еще раз спасибо.
Готовьте на здоровье!
Спешу оставить свой отзыв. К сожалению, не так красиво, получилось, как у Вас, но очень вкусно! Пекла в силиконовой круглой форме, поэтому такой толстенький омлет вышел. Вместо майонеза положила сметану. Сначала не очень удалось закрутить в рулетики, завернула в пищевую плёнку и оставила в холодильнике. Форму начал держать. Спасибо, очень вкусная начинка и нежный омлетик!
На здоровье! Очень рада, что Вам понравилось
Отличное блюдо получается, нежное и вмеру пикантное! Использовала колбасный сыр - ещё и привкус копчёности получился!!! Рекомендую! Муж ел, укладывая кусочки на хлеб -типа бутерброд))
Очень аппетитные рулетики у вас получились Готовьте на здоровье!
Наташенька! Прекрасная закуска
Спасибо большое!
клаааассс!!
Спасибо!
Интересный рецепт, попробую в выходные!!!
Спасибо!
Люблю салат из тертой сырой моркови с плавленым сыром и чесноком.Попробую его в омлет завернуть,должно быть вкусно
Да, ето очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки