• 11 декабря 2018, 15:39
  • 7954

А-ля рагу с горбушей "Нежность"

Рецепт: А-ля рагу с горбушей Нежность

Простое, но очень вкусное блюдо с овощами и рыбкой. Не смотря на то, что горбуша "сухая" рыба, но блюдо получается нежным и сочным. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «А-ля рагу с горбушей "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
706.2 ккал
белки
65.7 г
жиры
39.8 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал
белки
7.6 г
жиры
4.6 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «А-ля рагу с горбушей "Нежность"»:

  • Лук нарезать полу кольцами, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до состояния альденте. Тем временем, горбушу разделать на кусочки филе размером с грецкий орех. С рыбы снять кожу и удалить центральную кость.

  • К кусочкам рыбы добавить майонез, чеснок пропущенный через пресс, молотый перец и щепотку соли. Соль лучше использовать: грузинскую, адыгейскую или сванскую.

  • Перец нарезать тонкой соломкой и выложить к овощам, перемешать и оставить обжариваться вместе с овощами еще минут 5. Затем выложить замаринованную рыбку к овощам. Перемешать и оставить минут на 5 обжариваться.

  • Далее влить воду, добавить соль, перемешать. Огонь убавить и тушить рыбку с овощами минут 15 под закрытой крышкой. Подавать готовое блюдо с любимым гарниром.

Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля рагу с горбушей "Нежность"
Рецепт: А-ля рагу с горбушей Нежность

Простое, но очень вкусное блюдо с овощами и рыбкой. Не смотря на то, что горбуша "сухая" рыба, но блюдо получается нежным и сочным. Угощайтесь!

Ингредиенты для «А-ля рагу с горбушей "Нежность"»:

Фотографии «А-ля рагу с горбушей "Нежность"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусненько с овощами, да еще и подливочка.Спасибо!
Точно НЕЖНОСТЬ, просто тает во рту!
на здоровье
Восхитительное рагу Рыбка нежная, не сухая.Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно и вкусно
Большое спасибо
Ответ для svetik5552
Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику . Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал . Готовь с удовольствием
Вкусное рагу! И готовится быстро!Ольга,спасибо за рецепт.
Людмила! Прекрасно получилось. Аппетитно выглядит
Спасибо
Ответ для Людмила Козеева
Спасибо моя хорошая за столь тёплые слова и вкусную фото улику очень приятно, что не прошла мимо рецепта и воплотила его в жизнь невероятно аппетитно и красиво вышло готовь с удовольствием
Спасибо
Олечка, какое роскошное блюдо! Великолепный рецепт! Насколько же красивые, невероятно аппетитные фото!
Спасибо
Вкусно!!!
Спасибо
Очень люблю горбушу, даже не смотря на то, что она "сухая". Отличный рецепт, Олечка! Выглядит таааак аппетитно, мммм !
Спасибо
Отличное блюдо, очень рыбку люблю!!!
Спасибо
Оленька, какая аппетитная и нежная рыбка! От всей души, удачи в конкурсе!
Спасибо
Отличная рыбка!
Спасибо
Оля, спасибо за вкусную рыбку
Благодарю
Спасибо
Очень аппетитно!
Благодарю
моя еда!
Спасибо
Оля,здОрово! Такую рыбку можно и без гарнира!
Спасибо
Вкусное блюдо!!
Спасибо
Вкусно, обожаю горбушу, достойная рыба.
Спасибо
Замечательный рецепт
Благодарю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки