Такая аппетитная морковь - частая гостья на нашем столе, и этот рецепт давно был приготовлен, но, из-за кажущейся простоты, задержался в черновиках! Если вам поднадоели крупы и макароны, то предлагаю такую морковь на гарнир к мясу или рыбе. Чтобы не чувствовалась её сладость, приготовим морковь с томатным пюре. В летний сезон можно с успехом использовать свежие помидоры.
VishnjaПоваренок 6 уровня
- 30 декабря 2018, 14:02
- 10776
Тушёная морковь
Ингредиенты для «Тушёная морковь»:
- Морковь — 500 г
- Пюре томатное (готовое) — 250 мл
- Соль (по вкусу) — 2 ч. л.
- Сахар (по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное (рафинированное) — 6 ст. л.
- Вода (по необходимости) — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1078.9 ккал |
белки
10.8 г |
жиры
90.4 г |
углеводы
57.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Тушёная морковь»:
-
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной тёрке.
-
В глубокую сковороду налить подсолнечное масло, нагреть и добавить морковь. Хорошо перемешать. На среднем огне, помешивая, держим 5 минут.
-
В это время в сотейнике (или другой сковороде) прогреть томатное пюре с добавлением соли и сахара, и перемешать до их полного растворения. Затем соединить с морковью и хорошо перемешать.
Если не хочется пачкать лишнюю посуду, то добавляйте без подогрева. -
Тушить под крышкой 20-25 минут. Периодически помешивать. По желанию можно добавить воду.
-
Вот такая морковь получилась! Добавить чёрный молотый перец по вкусу и желанию.
Вкусно, ярко и полезно! Предлагаю попробовать!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 октября 2020 года Людмила Козеева #
28 октября 2020 года Vishnja # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года gorelgena #
6 февраля 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
22 января 2019 года вита110 #
Кстати, по этому поводу вспомнила молодость))) муж воспитывался в семье, где морковь не любили. Если видел в блюде хоть кружочек морковки-не ел! Я вначале пыталась подстроиться, но спустя некоторое время надоело
22 января 2019 года jannasimf #
22 января 2019 года вита110 #
22 января 2019 года Galiniya #
22 января 2019 года вита110 #
22 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
22 января 2019 года вита110 #
22 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
15 января 2019 года Зиглата #
15 января 2019 года wise1288 #
15 января 2019 года weta-k #
15 января 2019 года Зиглата #
15 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
15 января 2019 года Зиглата #
15 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
5 января 2019 года Зиглата #
5 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
1 января 2019 года LNataly #
2 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
1 января 2019 года nadin0930 #
После праздничного "обжорства" будет очень кстати! В КК!
С НОВЫМ ГОДОМ, ЛЮБОВЬ !
1 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
С Новым годом!
1 января 2019 года Wera13 #
1 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года Демурия #
1 января 2019 года Vishnja # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
31 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года jannasimf #
31 декабря 2018 года mtata #
31 декабря 2018 года virgola71 #
2 января 2019 года mtata #
1 января 2019 года акчуч #
2 января 2019 года mtata #
2 января 2019 года Ирушенька #
2 января 2019 года mtata #
31 декабря 2018 года Ирушенька #
31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года Данилова Елена #
31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года Анастасия АГ #
31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года tatabilga-2015 #
31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
Обнимаю и благодарю!
30 декабря 2018 года тататима #
30 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
отзыв!
30 декабря 2018 года тататима #
31 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
30 декабря 2018 года mtata #
30 декабря 2018 года Vishnja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: