Вкусные и сочные рулеты. Домашние колбаски не дают куриному филе пересохнуть. Джем и горчица делают вкус интересным и пикантным. В горячем виде с гарниром это замечательное горячее, а когда рулеты остынут - в нарезке оригинальная закуска. Такие рулеты можно заранее приготовить и заморозить, когда понадобится у вас будет чем порадовать гостей.
UNUПоваренок 5 уровня
- 31 декабря 2018, 20:39
- 1152
Куриные рулеты с домашними колбасками
Ингредиенты для «Куриные рулеты с домашними колбасками»:
- Филе куриное — 2 шт
- Колбаски (домашние, свино-говяжьи) — 2 шт
- Джем апельсиновый (апельсиновый джем ТМ МахеевЪ) — 2 ч. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
- Горчица (зерненая горчица ТМ МахеевЪ) — 1 ст. л.
- Сыр твердый (натертый) — 4 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез (майонез Ядреный ТМ МахеевЪ) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1336.1 ккал |
белки
152.2 г |
жиры
60.7 г |
углеводы
37.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.8 ккал |
белки 17.3 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Куриные рулеты с домашними колбасками»:
-
Для куриных рулетов понадобится куриная грудка и домашние колбаски (свино-говяжьи). Куриное филе нарезать на пласты толщиной 1-2 см. В принципе, колбаски можно купить готовые, сейчас в магазинах большой выбор.
-
Аккуратно отбить куриное филе молоточком, стараясь не сделать дырки. полить соевым соусом. Оставить на 10-15 минут, чтобы соус впитался.
-
Куриное мясо хорошо сочетается с фруктами. Добавить фруктового вкуса поможет апельсиновый джем ТМ МахеевЪ. Смазать филе апельсиновым джемом.
-
Домашние колбаски нарезать по длине так, чтобы их можно было завернуть в куриное филе. Смазать колбаски зерненой горчицей ТМ Махеев.
-
Завернуть колбаски в куриное филе, края заколоть зубочистками.
-
Выложить куриные рулеты краем вниз на противень сбрызнутый растительным маслом. Отправить в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
-
Натереть сыр с чесноком и добавить майонез Ядреный ТМ МахеевЪ. Этой смесью надо будет смазать рулеты сверху.
-
Достать рулеты из духовки и сверху выложить сыр с майонезом и чесноком.
-
Отправить рулеты назад в духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Температуру можно увеличить до 200.
-
Рулеты получаются очень вкусными. Домашние колбаски не дают куриному филе пересохнуть. Джем и горчица делают вкус интересным и пикантным. В горячем виде с гарниром это замечательное горячее, а когда рулеты остынут - это оригинальная закуска.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 января 2019 года mollaeva2015 #
1 января 2019 года мисс #
1 января 2019 года Wera13 #
31 декабря 2018 года Ange77 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: