Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 31 декабря 2018, 22:48
  • 1596

Рыба и картофель запеченные

Рецепт: Рыба и картофель запеченные

Вкусно и просто! Запечь рыбку и картофель - что проще? А вот заправив эти продукты соусом и майонезом получим блюдо с новым вкусом. И можно на праздничный стол поставить. Заходите-угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба и картофель запеченные»:

  • Горбуша (чистый вес без костей) — 700 г
  • Соус ("Цезарь" от ТМ МахеевЪ, 70 г - на рыбу и 30 г на картофель) — 100 г
  • Майонез (премиум с перепелиным яйцом от ТМ МахеевЪ) — 3 ст. л.
  • Картофель (среднего размера) — 6...8 шт
  • Лимон — 1 шт
  • Специи (паприка, чесночный порошок) — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1999.9 ккал 		белки
160.7 г 		жиры
80 г 		углеводы
159.3 г
100 г блюда
ккал
119 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
4.8 г		 углеводы
9.5 г

Рецепт «Рыба и картофель запеченные»:

  • Рыбу очистить, срезать плавники, удалить позвоночник и ребра. Нарезать на порционные куски. Лимон разрезать на полукольца.
    Каждый порционный кусок смазать соусом. У меня "Цезарь" от ТМ МахеевЪ, для горячих и холодных блюд.
    На одну половинку кусочка выкладываем дольку лимона и закрываем, как книгу.

  • Подготовленные таким образом куски рыбы уложить в миску, перекладывая дольками лимона и слегка присаливая.
    Оставить под гнетом на 1 час для пропитывания соусом.

  • Форму для запекания слегка смазать раст. маслом и выложить в неё промаринованные куски рыбы.
    Выпекать в предварительно разогретой духовке, до готовности при t 250 градусов, у меня ушло 35 минут.

  • Пока рыба запекается, подготовим картофель. Очистить, нарезать на крупные дольки, промыть и обсушить салфеткой.
    Заправить майонезом и соусом, присыпать по вкусу паприкой и чесночным порошком.
    Оставить на 15-20 минут.

  • Разложить картофель на противень в один слой. Я раскладывала на антипригарный коврик, масло не использовала.
    Выпекать при t 200 градусов до готовности, если любите зажаристый картофель - запекайте подольше. После 20 минут я добавила функцию гриль.

  • Вот и всё!
    Рыбка готова, картофель зажарен, можно подавать.

С НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ!!!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "МахеевЪ создает историю!" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин праздник гости запекать

Вкусы: рыбный нежный картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба и картофель запеченные
Рецепт: Рыба и картофель запеченные

Вкусно и просто! Запечь рыбку и картофель - что проще? А вот заправив эти продукты соусом и майонезом получим блюдо с новым вкусом. И можно на праздничный стол поставить. Заходите-угощайтесь!

Ингредиенты для «Рыба и картофель запеченные»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

С Новым Годом! Рецепт супер!!
Танюша, спасибо!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!
С НОВЫМ ГОДОМ!
С НОВЫМ ГОДОМ, Марианна!
Спасибо, Оля!
С Новым Годом!!!
Рыбку обожаю! Вкусно очень!
Ната, с Новым Годом!!!

Рыбку тоже любим!
Надюша, аппетитная рыбка!
Благодарю, Любонька!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!!!!!
Надюша, с Новым годом!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"

Каркасный дом с террасой V552 "Уинсор"
Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"
Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки