Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром
  • 30 января 2019, 13:55
  • 1809

Домашний чесночный хлеб с травами

Рецепт: Домашний чесночный хлеб с травами

Предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Мы делаем на смеси ржаной и пшеничной муки, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Домашний чесночный хлеб с травами»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2670.3 ккал
белки
79.7 г
жиры
74.4 г
углеводы
427.1 г
Порции
ккал
445.1 ккал
белки
13.3 г
жиры
12.4 г
углеводы
71.2 г
100 г блюда
ккал
222.5 ккал
белки
6.6 г
жиры
6.2 г
углеводы
35.6 г


Рецепт «Домашний чесночный хлеб с травами»:

  • Смешиваем муку, дрожжи, соль и сахар. Вливаем половину воды (160 мл), начинаем замешивать тесто.

  • Добавляем оливковое масло. Затем понемногу добавляем оставшуюся воду.
    Вымешиваем тесто руками 5-7 минут.

  • Когда тесто станет гладким и однородным, собираем его в шар, кладем в миску, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа.

  • Натрем сыр на терке. Зелень мелко нарежем.
    Сливочное масло смешаем с чесноком.

  • Поднявшееся тесто, раскатаем в пласт толщиной 3-4мм.

  • Сверху смазываем чесночным маслом. Посыпаем сыром (чуть сыра оставим для верха хлеба) и зеленью. Сворачиваем в рулет. Укладываем хлеб в форму, накрываем полотенцем и оставляем на 30 минут в теплом месте.

  • Перед тем как поставить в духовку можно смазать маслом, если осталось и посыпать сыром.

  • Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 55-60 минут.
    Готовый хлеб вынимаем из формы. Даем остыть на решетке.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашний чесночный хлеб с травами
Рецепт: Домашний чесночный хлеб с травами

Предлагаю приготовить чесночный хлеб с травами. Он получается очень ароматный, вкусный и конечно не сравнится с магазинным. Мы делаем на смеси ржаной и пшеничной муки, но хлеб получится не менее вкусным, если сделать его только на пшеничной

Ингредиенты для «Домашний чесночный хлеб с травами»:

Фотографии «Домашний чесночный хлеб с травами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Хлеб очень понравился. Сделала в виде багетов. Один с травами, чесноком и сыром, второй - печень, масло и яйцо. Все остались довольны! .
Спасибо за рецепт!
Хлебушек получился вкусный! Понравился всей семье.
Выкладываю фото, того, что получилось.
Красивый получился) Я рада, что понравился)
Вот, как и обещал. Испёк, опробовал. Нормальный закусочный хлеб. Чувствуется необходимость сверху приложить кусок мяса или намазать паштетом.
Замечательный хлебушек!
Спасибо
Доброго дня! Хотелось бы, чтоб про дрожжи писали по конкретнее... Надеюсь, что это САФ- момент быстродействующие, потому что пошел закидывать в хлебопечку ингридиенты. Замешу, потом раскатаю, намажу и сверну в рулет. И опять в хлебопечку, на выпечку. Отпишусь.
Да, дрожжи именно САФ-момент быстродействующие, они как правило, дают хороший результат.
Буду ждать отзыва))))
спасибо
Универсальный хлеб на праздничный стол и на каждый день. Размолоть любую крупу и вуаля, каждый раз новый вкус с сыром, зеленью и чесноком. Буду печь.
Александра, красивый какой, ароматный хлебушек!
Спасибо
Хлеб обещает быть вкусным! Спасибо, забрала пока в КК, но обязательно испеку
На здоровье!
Хороший хлебушек!
Спасибо)
Интересный хлебушек!!! Попробую испечь в ХП Спасибо за идею и рецепт
На здоровье!
Благодарю!Попробую приготовить.
На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Яичные роллы с сыром и укропом
Яичные роллы с сыром и укропом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки