Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Mara2181Поваренок 5 уровня

6 февраля 2019, 9:27
5204

Медово-ореховое печенье

Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых - медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами! Угощайтесь на здоровье!!!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Медово-ореховое печенье»:

Масло сливочное — 100 г
Мед — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Какао-порошок — 1 ст. л.
Орехи грецкие — 50 г
Орех мускатный — 1 щепот.
Соль — 1 щепот.
Сода — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Цедра лимона (от половинка лимона) — по вкусу
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Сахарная пудра (для присыпки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2256.7 ккал	белки 45.6 г	жиры 134.9 г	углеводы 240.7 г
100 г блюда
ккал 389.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 23.3 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Медово-ореховое печенье»:

Растопить 100г сливочного масла, дать немного остыть и ввести 100г мёда, 1 яйцо, 1 ст. л. какао-порошка и всё тщательно перемешать.
Добавляем к смеси натёртую цедру от половинки лимона и измельчённые в блендере грецкие орехи. Опять тщательно перемешиваю.
Можно в это время включить на прогревание до 180 градусов духовку.
Теперь необходимо добавить щепотку мускатного ореха, щепотку соли и 1/2 ч. л. соды. Ещё раз перемешать.
Ввожу 200 г муки и замешиваю тесто.
Готовое тесто получается очень пластичным и мягким. Дать ему отдохнуть 10-15 минут.
Рабочую поверхность обильно присыпать мукой, выложить тесто и раскатать толщиной около 1 см. С помощью любой фигурной выемки вырезать печенье, выкладывать на лист пергаментной бумаги, поверхность печенья смазать желтком. Из данного количества теста у меня вышло 19 печенюшек.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Дать остыть и присыпать сахарной пудрой.
Обычно звать к столу уже никого не надо - как только печенье в духовке, на кухню все сами на аромат приходят!
Осталось заварить чай!!!
Приятного Вам аппетита!!!

Угощайтесь на здоровье!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка печенье обед полдник ужин детям

Вкусы: сладкий медовый ореховый мускатный лимонный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156088/]Медово-ореховое печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/156088/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/05/29/2483249_61584-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых - медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами!
Угощайтесь на здоровье!!!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мед, Яйцо куриное, Какао-порошок, Орехи грецкие, Орех мускатный, Соль, Сода, Мука пшеничная, Цедра лимона, Желток яичный, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка, печенье, обед, полдник, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медово-ореховое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019feb/05/29/2483249_61584-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медово-ореховое печенье" title="Рецепт: Медово-ореховое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых - медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами!
Угощайтесь на здоровье!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медово-ореховое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/156088/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медово-ореховое печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Медово-ореховое печенье»:

Масло сливочное Мед Яйцо куриное Какао-порошок Орехи грецкие Орех мускатный Соль Сода Мука пшеничная Цедра лимона Желток яичный Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка, печенье, обед, полдник, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Медово-ореховое печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июня 2019 года Юлетта1977 #

На удивление отличное печенье! Не приторное, даже пудрой не присыпала.

8 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Юленька, благодарю вас от души за доверие к рецепту и такую высокую оценку!

Очень радостно осознавать, что печенье пришлось вам по вкусу!!!

Готовьте с удовольствием и на здоровье!!!!

17 марта 2019 года supershelk #

+14

[+4]

Спасибо за рецепт! Простое в приготовлении, рассыпчатое, очень приятное печенье в меру сладкое с тонким медовым привкусом. Моей семье понравилось, однозначно буду готовить ещё.

17 марта 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Светочка, огромное спасибо за такой приятный сюрприз!!!

Как же мне радостно на душе, что рецепт не разочаровал и понравился вашей семье!!!

Какое печенько у вас получилось румяное, ароматное, аппетитное и просто манящее!!!

БРАВО!!! БРАВО!!! БРАВО!!!

Готовьте с удовольствием и дальше на радость себе и близким!!!

17 марта 2019 года supershelk #

↑Ответ для supershelk

Вам спасибо!

17 февраля 2019 года Вика-camomile #

Олеся, очень красивое и вкусное печенье

17 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Вика, благодарю от души за внимание к рецепту и похвалу!

Попробуйте приготовить!

Надеюсь, что Вам понравится!
Угощайтесь на здоровье!

11 февраля 2019 года irvash35 #

вопрос по рецепту

Возможно ли уменьшить количество сладкого, т.к. рецепт исключительный, а сладкого много нельзя для меня.

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Спасибо большое за внимание к рецепту!!!

Думаю, что уменьшить количество мёда вполне приемлемо, добавить немного либо вовсе заменить на пищевую фруктозу. Ну и сахарной пудрой не присыпать.
Удачи Вам и готовьте с удовольствием!!!

11 февраля 2019 года zadorozhnaaa470 #

Бесподобное печенье, красивое, видать и вкуснющее! Спасибо за ваш рецептик! Удачи вам, добрая умелица!

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за внимание и поддержку рецепта!!!

Спасибо за добрые пожелания!!!

Угощайтесь на здоровье и готовьте с удовольствием!!!

Всех-всех благ!!!

10 февраля 2019 года zbulavina #

+16

[+5]

Олесенька, спасибо большое за рецепт очень вкусного, мягкого и рассыпчатого печенья!
Ну просто, как специально для меня!
Рецепт очень простой, главное-следовать указаниям автора, особенно, раскатывать не меньше 1см.
Для меня по сладости было как раз в меру, так что пудрой не посыпала. Орехи побила скалкой.
Ещё раз спасибочки, очень вкусно, рекомендую!

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Жанночка, как же Вы меня порадовали!!!

Такая красота получилась!!!

Бесподобно!!!

Такие нежные, шоколадные, рассыпчатые и очень ароматные!!!

Благодарю сердечно за доверие к рецепту и великолепное его исполнение!!

Готовьте с удовольствием и на доброе здоровье!!!

11 февраля 2019 года zbulavina #

Ой, Олесенька, прям захвалили

Обязательно буду готовить, рецепт действительно замечательный, всего в меру и очень-очень вкусно!
Сегодня взяла пару печенюшек на работу.Тетки у нас ушлые, лишний раз не похвалят,но печеньки разошлись на «Ура!», а рецепт «пошёл в массы» по памяти.
Так что от всего коллектива заслуженная большая благодарность!

12 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Жанночка, ну, если уж рецепт пошёл в массы - так это высшая награда!

Большое спасибо ещё раз за столько комплиментов!

Я счастлива, что рецепт так понравился!!!

Готовьте с удовольствием и на радость!!!

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

+22

[+5]

Олесенька ,мой отчет печенья

очень легко работать с тестом ,быстро готовить .
Все готовила по рецепту ,думала ,что не соберу в шар ,все собралось хорошо .
Спасибо за рецепт .

7 февраля 2019 года virgola71 #

Танечка! Какое ароматное и вкусное печенье у тебя!

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Юленька,спасибо моя хорошая

очень ароматное

7 февраля 2019 года nnutty #

↑Ответ для tatabilga-2015

Таня, замечательное печенье!

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Наташенька,спасибо большое

ароматное

7 февраля 2019 года ved-marina #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танечка, чудесное печенье!

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Мариночка,угощайся

спасибо дорогая

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

↑Ответ для tatabilga-2015

Дорогая Танечка!!!

Моя ты хорошая!!!

Я встала и аплодирую СТОЯ!!!!

Я безумно счастлива, что рецепт понравился и печенье пришлось по вкусу!!!
А по оперативности исполнения ты, как всегда, просто Чемпион!!!

Какое оно у тебя получилось красивое, шоколадное, ароматное, рассыпчатое, так и хочется срочно ставить чай и подсаживаться к твоей тарелочке поближе!!!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ за такую красоту!!!

Готовь с удовольствием и на доброе здоровье!!!

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Олеся ,засмущалась ты меня

получилось вкуснооооо

8 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Заслуженная похвала, Танечка!!!!!!!

Главное, что вкус понравился!!!!!

Готовь с удовольствием на радость себе и близким!!!

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, замечательное печенье!!!Такое аппетитное! Красивое, и бабочки и сердечки! Ты ,как всегда ,большая молодец!!!

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Настюша ,спасибо огромное

ты с Олесей смущаете меня

8 февраля 2019 года PYMA-2016 #

Ну если правда молодец!!!

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Ирушенька #

↑Ответ для tatabilga-2015

Танюша, сколько красивого печенья! Бабочка - просто чудо!

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Спасибо Ирочка ,большое

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

Олесенька, замечательное печенье!!!!!!

Такое аппетитное!!!

Вкусно было твоим деткам!!!

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Настенька, большое спасибо за высокую оценку моих трудов!!!

Спасибо за внимание и дружескую поддержку!!!

Да, детки быстро с ним расправляться умеют...

6 февраля 2019 года Анастасия АГ #

Чудесное печеньице!!

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Настенька, большое спасибо за высокую оценку и поддержку рецепта!

Угощайся на здоровье!!!

6 февраля 2019 года jannasimf #

Олесенька, вкусные и ароматные печеньки!!!

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Жанночка, дорогая, большое спасибо за высокую оценку, твоё внимание и поддержку!!!

Угощайся на здоровье!!!

6 февраля 2019 года mariana82 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Марьяночка, большое спасибо за внимание, поддержку и высокую оценку!!!

Угощайся с удовольствием!!!

6 февраля 2019 года Ирушенька #

Олесенька, замечательное, ароматное печенье!

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо большое за твоё внимание и дружескую поддержку рецепта!!

Мне очень приятно!!!

Надеюсь, что рецептик пригодится!!!

Угощайся!!!

7 февраля 2019 года Ирушенька #

Огромное спасибо, Олесенька, за угощение!

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, ?ришка!!!

6 февраля 2019 года ved-marina #

Олесенька, чудесные печенюшки!

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Дорогая моя Маришка, огромное спасибо за высокую оценку моих стараний и щедрую похвалу!!!

Угощайся на доброе здоровье, моя хорошая!!!

6 февраля 2019 года ved-marina #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Гали-28 #

Олеся, прекрасные печенюшки, ароматные

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Галечка, огромное спасибо за твоё внимание, высокую оценку и поддержку рецепта!!!

Угощайся на доброе здоровье!!!

6 февраля 2019 года Гали-28 #

Олесенька, спасибо моя хорошая за угощение

6 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

Какая вкуснотаааа

забрала в КК

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Танечка, как же ты меня всегда балуешь своим внимание, высокой оценкой рецептов и просто душевной теплотой!!!

Большое спасибо за всё!!!

Угощайся на доброе здоровье!!!

Надеюсь, что печенюшки придутся по вкусу

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

6 февраля 2019 года kitipi #

Мне очень нравится

спасибо, Олесенька, за рецепт

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Катюша, дорогая, большое спасибо за высокую оценку моих трудов!!!

Надеюсь, что рецептик пригодится и побалуешь своих любимых!!!

Угощайся, дорогая моя!!!

6 февраля 2019 года kitipi #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитные печенюшки!

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Танечка, благодарю от души за твоё постоянное внимание и тёплую поддержку!!!

Очень приятно!!!

Угощайся на здоровье!!!

6 февраля 2019 года Tanushechka-2017 #

Очень вкусно, спасибо!

6 февраля 2019 года Веприцкая Любовь #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Любочка, большое спасибо за Ваше внимание и поддержку рецепта!!!

Угощайтесь на здоровье!!!

6 февраля 2019 года Демурия #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Олечка, благодарю тебя за высокую оценку и поддержку рецепта!!!

Угощайся на доброе здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медово-ореховое печенье

Ингредиенты для «Медово-ореховое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медово-ореховое печенье»:

Похожие рецепты

Заварное галетное печенье с корицей

Печенье "Апельсиновые шарики"

Праздничное печенье "Мазурки"

Печенье "10 негритят"

Три вида новогодней выпечки для подарка

Рейнское печенье "Манделах"

Постное тыквенное печенье

Ароматное сметанное печенье

Два вида печенья в СВЧ

Фотографии «Медово-ореховое печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!