Интересный рецепт, мясо и гарнир в одном! Потрудиться надо, но результат превосходный. Заходите, угощаю!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 7 февраля 2019, 0:04
- 19562
Куриная грудка в картофельном тесте
Ингредиенты для «Куриная грудка в картофельном тесте»:
- Грудка куриная — 6 шт
- Картофель (250-300гр) — 2 шт
- Цуккини (250-300) — 1 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный
- Майоран — 1 ч. л.
- Тмин (молотый) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Йогурт (белый) — 80 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3102.6 ккал |
белки
468.3 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
200.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.5 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Куриная грудка в картофельном тесте»:
-
Картофель вымыть и почистить. Цуккини помыть.
-
Картофель и цуккини натереть на средней терке.
-
Я выкладываю тертый картофель и цуккини в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Еще и ложкой слегка придавить.
-
В миске смешать муку, соль, майоран, тмин, чеснок, пропущенный через пресс.
-
Добавить яйца и белый йогурт. Перемешать. Добавить тертый картофель и цуккини.
Если тесто получилось жидкое, то добавьте еще ложку муки. -
Куриные грудки нарезать на кусочки, как на отбивные.
Можно использовать и свинину. Только нарезанные кусочки надо отбить. -
Обмакнуть куриное мясо в тесто и сразу же выкладываем его на сковороду, в раскаленное подсолнечное масло
-
Я еще сверху добавляла по одной столовой ложке теста.
-
Обжариваем по 5-6 минут с каждой стороны на среднем огне.
-
Готовое мясо выкладываем на тарелку, прикрытую бумажной салфеткой, чтобы убрать лишний жир.
Подавать с любым салатом!
Можно с белым йогуртом или сметаной!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Можно с белым йогуртом или сметаной!
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2020 года Happy-2015 #
[+5]16 января 2020 года Беннито # (автор рецепта)
Готовьте в удовольствие
16 января 2020 года Happy-2015 #
Мужу с сыном пожарила, а себе запекла в духовке. Оба варианта получились отлично. Муж сказал - жареные вкуснее. А я съела запеченную с великим удовольствием, не дождавшись когда она остынет.
20 октября 2019 года Happy-2015 #
Спасибо за рецепт!
22 октября 2019 года Беннито # (автор рецепта)
11 апреля 2019 года svetlichn svetlana61 #
[+5]Семья сыта и довольна, а я счастлива)))
Йогурт заменила на сметану, цукини очистила и добавила свежий укропчик,чеснок свежий заменила на гранулированный.
Мяско сочное,мягкое, а овощное тесто просто сказка
12 апреля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Браво! Так и хочется укусить, да побольше!!!
Большое спасибо за чудесный фото отчет и такой теплый коментарий!
Готовьте в удовольствие!
18 февраля 2019 года Ксения40 #
[+5]Это очень вкусно! У меня все по рецепту, кроме специй, - отличный вышел ужин, дополнила только помидоркой.
Ирина, спасибо огромное за вкусный рецепт!
27 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
13 февраля 2019 года leontina-2014 #
14 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Мне очень приятно
11 февраля 2019 года Anna6877 #
[+5]11 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Очень аппетитно получилось!
11 февраля 2019 года Bad Robot #
11 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
11 февраля 2019 года Вика-camomile #
11 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
10 февраля 2019 года olgatash1416 #
[+5]10 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Рада, что рецепт понравился!
10 февраля 2019 года olgatash1416 #
[+5]10 февраля 2019 года karabuta02 #
10 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Жалко нет фото отчета!
9 февраля 2019 года inna_2107 #
9 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года Злобина Елена #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года ирпенчанка #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
[+5]Ириша ,очень благодарна тебе за рецепт
8 февраля 2019 года ved-marina #
8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
8 февраля 2019 года virgola71 #
8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
8 февраля 2019 года Mara2181 #
Класс!!!
8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
8 февраля 2019 года Mara2181 #
8 февраля 2019 года ирпенчанка #
8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Большое спасибо за чудесный фото отчет!
Попробуй еще и цуккини добавить! Оооочень нежно получается!
8 февраля 2019 года Лейла Панкова #
9 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
8 февраля 2019 года Ирушенька #
9 февраля 2019 года tatabilga-2015 #
8 февраля 2019 года TANCHITTA #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года Vishnja #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года jannasimf #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года mollaeva2015 #
8 февраля 2019 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: