Этот яблочный пирог с орехами очень нежный и ароматный, Не приторно сладкий, с приятной хрустящей ореховой начинкой. Рекомендую приготовить его для домашнего чаепития.
e-zepterПоваренок 3 уровня
- 16 февраля 2019, 16:17
- 2173
Ореховый пирог с яблоками
Ингредиенты для «Ореховый пирог с яблоками»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 180 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яблоко — 4 шт
- Орехи грецкие (рубленые)
- Корица — по вкусу
- Вода — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3042.3 ккал |
белки
40.2 г |
жиры
95.4 г |
углеводы
505.1 г |
| Порции | |||
| ккал 507.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 84.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Ореховый пирог с яблоками»:
В миске перетираем 80 г сахара, яйцо, воду и подтаявшее сливочное масло. Замешиваем тесто: постепенно добавляем просеянную через сито муку и разрыхлитель или соду, гашёную уксусом.
Формируем из теста лепёшку, которую помещаем в форму для выпечки, простеленную пергаментной бумагой. Делаем у теста бортик и ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
Очищаем яблоки от кожуры и натираем их на крупной тёрке. Добавляем к ним молотые орехи, 100 г сахара, ванильный сахар, корицу. Перемешиваем.
Помещаем начинку на поверхность запечённого теста, выравниваем и снова ставим в духовку минут на 40 запекаться. Затем достаём пирог из духовки и оставляем остывать.
Формируем из теста лепёшку, которую помещаем в форму для выпечки, простеленную пергаментной бумагой. Делаем у теста бортик и ставим выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
Очищаем яблоки от кожуры и натираем их на крупной тёрке. Добавляем к ним молотые орехи, 100 г сахара, ванильный сахар, корицу. Перемешиваем.
Помещаем начинку на поверхность запечённого теста, выравниваем и снова ставим в духовку минут на 40 запекаться. Затем достаём пирог из духовки и оставляем остывать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 февраля 2019 года PYMA-2016 #
18 февраля 2019 года e-zepter # (автор рецепта)
16 февраля 2019 года inulia68 #
16 февраля 2019 года e-zepter # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: