Это варенье не только вкусное, но и полезное.
kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня
- 3 июня 2019, 19:06
- 12104
Варенье из сосновых шишек
Ингредиенты для «Варенье из сосновых шишек»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3980 ккал |
белки
0 г |
жиры
2 г |
углеводы
1017 г |
| Порции | |||
| ккал 995 ккал |
белки 0 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 254.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.7 ккал |
белки 0 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 29.1 г |
Рецепт «Варенье из сосновых шишек»:
1. Собираем сосновые шишки в лесу, подальше от автомобильных дорог. Шишки должны быть молодые зелёные примерно 3-4см., смолянистые, мягкие. Шишки собирают с середины до конца мая (шишки собирала в Поволжье).
2. Заливаем шишки холодной водой и оставляем на 5 часов. Через 2,5 часа меняем воду.
3. Чистые шишки перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. После закипания добавляем сахар и кипятим на медленном огне 30 минут. Оставляем варенье на ночь в прохладном месте.
4. Утром ставим варенье на огонь и варим после закипания 30 минут. А пока варенье варится, стерилизуем банки.
5. Готовое варенье перекладываем в стерилизованные банки и закрываем.
Варенье готово.
2. Заливаем шишки холодной водой и оставляем на 5 часов. Через 2,5 часа меняем воду.
3. Чистые шишки перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. После закипания добавляем сахар и кипятим на медленном огне 30 минут. Оставляем варенье на ночь в прохладном месте.
4. Утром ставим варенье на огонь и варим после закипания 30 минут. А пока варенье варится, стерилизуем банки.
5. Готовое варенье перекладываем в стерилизованные банки и закрываем.
Варенье готово.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 августа 2019 года Андрей Силантьев #
5 июня 2019 года ih2017 #
4 июня 2019 года sergey7381962 #
4 июня 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
4 июня 2019 года scvorez #
3 июня 2019 года lenakihaya #
3 июня 2019 года mollaeva2015 #
3 июня 2019 года sveta1634 #
3 июня 2019 года nerolis #
4 июня 2019 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
4 июня 2019 года balgyr #
3 июня 2019 года balgyr #
Пробовал такое варенье.
Очень интересный вкус - сосновая смола с сахаром.
Полностью согласен со Светланой (специалист).
Шишки должны быть молоденькие, мягкие и зеленые.
Те которые валяются под ёлкой не подойдут.
3 июня 2019 года lena s1990 #
3 июня 2019 года специалист # (модератор)
вопрос по рецепту3 июня 2019 года balgyr #
3 июня 2019 года Татьяна Хрусталёва #
3 июня 2019 года наташа лучко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: