• 4 июня 2019, 6:25
  • 11982

Гречневая каша с кабачком

Рецепт: Гречневая каша с кабачком

Предлагаю объединить два прекрасных продукта в одной тарелке и прослоить гречку кабачком – крупа впитает овощные соки и получится вкусной и ароматной. Морковочка и зеленый лучок придадут каше свежесть и сочность, а сыр завершит гармоничный вкус. Такая каша станет чудесным вариантом для разнообразия повседневного меню.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с кабачком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1558.3 ккал
белки
68.4 г
жиры
80.1 г
углеводы
147.3 г
Порции
ккал
389.6 ккал
белки
17.1 г
жиры
20 г
углеводы
36.8 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.2 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Гречневая каша с кабачком»:

  • Гречку сварить, с добавлением соли, удобным для вас способом. Я варила гречку в микроволновке. Гречка получилась рассыпчатая «крупинка к крупинке».

  • Провести подготовительные работы: морковь, кабачок и сыр нашинковать. Зеленый лук порезать.

  • Пожарить на сливочном масле кабачок и морковь минут пять, добавить зеленый лук и продолжить жарить еще минуты две. Разогреть духовку до 200 градусов. Овощи, сыр и гречку зрительно поделить на 3 части. На дно формы для запекания положить одну часть гречки, затем поджаренные овощи и сыр. Повторить слои в таком же порядке еще два раза.

  • Форму для запекания поставить в духовку и запекать 10 минут при тем пературе 200 градусов. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша с кабачком
Рецепт: Гречневая каша с кабачком

Предлагаю объединить два прекрасных продукта в одной тарелке и прослоить гречку кабачком – крупа впитает овощные соки и получится вкусной и ароматной. Морковочка и зеленый лучок придадут каше свежесть и сочность, а сыр завершит гармоничный вкус. Такая каша станет чудесным вариантом для разнообразия повседневного меню.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Гречневая каша с кабачком»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Гречневая каша с кабачком» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила постный вариант, сыр заменила на тофу. Получилась очень вкусная постная гречка, нежная и сочная. Спасибо за рецепт!
СВЧ, сыр... ну как бы нет. Пользы ноль и расти попа
Отличное сочетание продуктов,очень вкусная каша.Готовила с плавленным сыром и все на плите, без духовки.Спасибо за вкусный рецепт каши!
Людмилочка! С огромной благодарностью за великолепный, красивый фотоотчет к рецепту Какая потрясающая кашка получилась, невероятно аппетитная. Очень вкусно выглядит. Прекрасная подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
Это действительно очень вкусно,Света!
Сфотать не успела, все слопали!! Спасибо, за прекрасный рецепт. Гречка заиграла новыми красками. Очень сочно и вкусно получилось! Нямка)))
Akolomina! Огромное спасибо за доверие к рецепту Рада, что все понравилось
Спасибо большое за отличную идею - готовить гречку в СВЧ. Овощи здорово дополняют кашу. Вкусно, полезно! Благодарю!
Лариса! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу. Каша получился красивущей, а о вкусе и спорить не придется. Подача эффектная, восхитительная
мерси
Света, огромное спасибо за рецепт гречки с кабачком, это очень вкусно В моей семье никто гречку не любит, готовлю её раз в пол года, тут решила сделать по твоему рецепту и не пожалела, даже моя доченька уплела целую тарелку Получается не сухая, ароматная, только я с морковью пережарила репчатый лук и ещё добавила куриную грудку. Извини, фото нет, я даже не успела сфотографировать, всю кашу съели
Еленочка! Огромное спасибо за доверие к рецепту Рада, что все понравилось
Светочка, как же меня сегодня выручил твой рецепт каши! Было немного каши, пол кабачка и морковки. В итоге в течение 10 минут шикарный ужин. Очень и очень вкусный рецепт. Настоящая палочка выручалочка. Только я в целях экономии времени всё приготовила на плите. Света, огромное спасибо за рецепт!!!
Лилечка,очень аппетитно смотрится кашка Спасибо за адресок
Леночка, спасибо!!! Обязательно приготовь, очень сочно и вкусно
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какая аппетитная, ароматная и вкусная каша у тебя получилась!
Юленька, спасибо, спасибо!!! Так вкусно с овощами, да еще с сыром!! Очень рекомендую
Ответ для Лилек3011
Знатная кашка! Ну ооочень аппетитно!
Настенька, спасибо!!! Кашка на самом деле знатная, вкусная
Ответ для Лилек3011
Лилечка! С огромной благодарностью за великолепный, аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Какая потрясающая каша получилась. Яркое, невероятно аппетитное блюдо. Очень вкусно. Шикарная подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
Светочка, спасибо за приятные слова поддержки!!!
Каша получилась очень вкусной! Понравилась даже дочке, которая гречку совсем не уважает. Процесс готовки ограничила сковородой, т.к. очень жарко, и сыр не добавляла.
Екатериночка! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв Гречка с кабачком получилась красивущей, а о вкусе и спорить не придется. Лакомая кашка на тарелочке, ну и что, что без сыра - аппетитная с восхитительной и эффектной подачей.
Спасибо!
Отличная кашка получилась. У меня смесь гречки и булгура
Катюша! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание рада, что всё понравилось и пришлось по вкусу! Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв Каша получилась замечательная, аппетитная, да еще и с булгуром.
Прекрасный рецепт!
Инночка! Очень приятно тебя видеть. Спасибо, что заглянула
Светочка, такой вариант гречневой каши пошел на ура! Спасибо за рецепт!
Оленька!С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось! Спасибо большое за приготовление и теплый, душевный отзыв Гречневая каша получилась очень аппетитной, красивой. Подача и оформление прекрасные
Готовила для сына. Удивило с каким аппетитом он ел. Спасибо.
Оксана! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Какая потрясающая гречневая каша получилась. Яркая, невероятно аппетитная. Очень вкусно. Красивая подача. Я так рада, что рецепт пригодился. Спасибо большое за чудесное приготовление и приятный отзыв
Светик, спасибо за невероятно вкусную кашку. Сыр использовала сулугуни.
Аппетитная каша, Леночка!
Спасибо, Жанночка!
Ответ для laka-2014
Леночка! С огромной благодарностью за потрясающе аппетитный, красивый фотоотчет к рецепту Очень приятно, что рецепт привлёк внимание , рада, что всё понравилось! Спасибо большое за приготовление и теплый, душевный отзыв Гречневая каша получилась очень аппетитной, красивой.
Спасибо тебе за рецепт!
Спасибо за разнообразие в нашем семейном меню! Получилась хорошая каша!
Елена! Спасибо за внимание и доверие к рецепту. Мне приятно, что рецепт не разочаровал и все пришлось по вкусу.
Кабачок лучше указать в граммах, так как они разного размера. А если не запекать в духовке, а сделать на плите? В жару не хочется пользоваться духовкой.
Спасибо огромное за комментарий. На плите под крышечкой, на небольшом огонечке все получится не менее вкусно. А кабачок ведь можно класть и в соответствии со своими предпочтениями. Хотите, чтобы кашки побольше было, увеличить можно количество крупы или уменьшить количество кабачка.
Как раз сегодня я подумала о гречке с кабачком. Я тушила лук с нарезанными кабачками. Морковь поленилась положить. Не стала класть ни помидоры, ни томат. Положила сметану. Ну и специи, перец, ... Не шедевр, но вроде вкусно. Поела половину, на вторую половину хлеба не осталось. Решила, что без хлеба не наемся, поэтому сварила 100 гр риса и добавила рис для большей сытости. Тоже неплохо. И вдруг подумала, что следующий кабачок сделаю с гречкой. И тут как тут Ваш рецепт. Значит, правильно подумала - судьба.
У Вас ещё сыр - ещё вкусней.
Ответ для Ася09
Мне понравилось Ваше рассуждение и здорово, что наши мысли сошлись
Светик, замечательная кашка!
Леночка! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова
обязательно попробую зачётный летний рецептик, Светочка!
Оленька! Сердечное спасибо за поддержку, внимание и теплые слова
Очень интересная идея с кабачками и выглядит сочно и аппетитно!!!
Елена! Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки