Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

БеннитоПоваренок 7 уровня

19 июня 2019, 0:22
6452

Почти диетические фрикадельки

Нежные и вкусные фрикадельки в укропном соусе у нас сегодня на обед! Заходите! Угощаю!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Почти диетические фрикадельки»:

Фарш индюшачий — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Молоко — 200 мл
Сливки — 200 мл
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Масло сливочное — 15 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2854.9 ккал	белки 113.3 г	жиры 213.2 г	углеводы 127 г
100 г блюда
ккал 228.4 ккал	белки 9.1 г	жиры 17.1 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Почти диетические фрикадельки»:

Лук мелко нарезать.
Сковороду поставить на огонь, налить подсолнечное масло и тут же выложить лук. Не надо ждать пока масло разогреется.
Притушить лук до стеклянного состояния буквально пару минут.
В отдельной миске смешать индюшачий фарш, лук, соль, перец, яйцо и панировочные сухари.
Сформировать мокрыми руками небольшие фрикадельки
В большой кастрюле довести воду до кипения. Посолить и аккуратно, порциями, отварить фрикадельки. После того, как фрикадельки всплывут варить 2 минуты.
Готовые фрикадельки выложить в миску или кастрюльку для запекания
Укроп мелко нарезать.
На сковороде растопить масло, добавить муку и, постоянно мешая, добавить молоко.
Довести до кипения.
Добавить укроп, щепотку сахара и сливки. Еще раз довести до кипения. Снять с огня.
Залить укропным соусом бешамель фрикадельки, прикрыть крышкой кастрюльку и запекать при 200гр 20 минут.

Нежные, вкусные!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: завтрак ужин обед

Вкусы: нежный сливочный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158593/]Почти диетические фрикадельки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/158593/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/18/33/2553139_94639-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Нежные и вкусные фрикадельки в укропном соусе у нас сегодня на обед!
Заходите! Угощаю!

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Лук репчатый, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Соль, Перец черный, Молоко, Сливки, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Укроп, Масло сливочное.
Тэги: завтрак, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Почти диетические фрикадельки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jun/18/33/2553139_94639-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Почти диетические фрикадельки" title="Рецепт: Почти диетические фрикадельки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные и вкусные фрикадельки в укропном соусе у нас сегодня на обед!
Заходите! Угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Почти диетические фрикадельки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/158593/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Почти диетические фрикадельки

Нежные и вкусные фрикадельки в укропном соусе у нас сегодня на обед! Заходите! Угощаю!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Почти диетические фрикадельки»:

Фарш индюшачий Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Соль Перец черный Молоко Сливки Мука пшеничная Масло подсолнечное Укроп Масло сливочное

Тэги: завтрак, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

789

Комментарии и отзывы

26 июня 2019 года thebread #

Не понятно зачем варить, если логичнее сразу запечь в соусе.

23 июня 2019 года elenaozerova #

Мне рецепт понравился, но использовать укроп для соуса к индейке или курице, я бы не стала. Укроп имеет слишком яркий вкус и придаст этому нежному мясу рыбный оттенок. Лучше взять петрушку.

24 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Буду с вами спорить и спорить...
Мадяры вообще укропный суп на сливках обожают.А петрушка...у нас ее не очень добавляют в блюда...Но каждый любит свое

24 июня 2019 года elenaozerova #

дело, собственно, не в сливках, а именно в мясе птицы... даже в классических кулинарных книгах не рекомендуют использовать укроп и фенхель для его приготовления, я с этим согласна полностью.... сама же я, когда буду готовить ваши фрикаделички, положу смесь трав, прованские или итальянские

21 июня 2019 года красавица киса #

Вкуська!

21 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

19 июня 2019 года Ирушенька #

Ириша, очень аппетитные, нежные фрикадельки!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо,милая моя!

19 июня 2019 года jannasimf #

Ира, аппетитные фрикадельки !

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 июня 2019 года balgyr #

Ирина, прекрасные фрикадельки.
Забрал. Отчёт обязательно будет.

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Владимир! Вы даже не представляете как мне приятно!

Жду отчет!!!

19 июня 2019 года Михеева76 #

Супер,я даже аромат почуяла

Забрала

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

готовьте в удовольствие!

19 июня 2019 года svetlanaivanenko430 #

Спасибо за рецепт, действительно легко и быстро , а фарш обязательно индюшачий ?

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

индюшачий фарш более сочный, чем куриный

19 июня 2019 года Демурия #

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки

19 июня 2019 года тататима #

Соус обалденный!!!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

19 июня 2019 года nelliundco #

Ирина, очень нежные ,аппетитные фрикадельки

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

19 июня 2019 года Tanushechka-2017 #

Такие нежные и ароматные фрикадельки, класс

очень аппетитные!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 июня 2019 года wise1288 #

Ирина! Фрикадельки - прелесть

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 июня 2019 года Kuss #

Иришка! Прекрасные фрикаделечки в замечательном соусе!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Наташа! Спасибо большое!

19 июня 2019 года мисс #

чудесные фрикадельки!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

19 июня 2019 года PYMA-2016 #

Замечательные, нежные, аппетитные фрикаделички!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

19 июня 2019 года laka-2014 #

Прелесть какая, Ириш!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Леночка! Спасибо большое!

19 июня 2019 года ved-marina #

Ириша, чудесные фрикадельки!

Очень ароматные, нежные и вкусные!

19 июня 2019 года Беннито # (автор рецепта)

Мариночка! Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Почти диетические фрикадельки

Ингредиенты для «Почти диетические фрикадельки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Почти диетические фрикадельки»:

Похожие рецепты

Котлетки из индюшиной печени и грибов

Индюшиные котлеты духовые

Индюшиные голени с лимонным соусом

Сосиски в лепешке по-итальянски

Пастрома из индюшиной грудки

Шулюм

Индейка с мeдом и паприкой

Азу из индейки

Рулет из индейки с овощами с пикантной творожной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат с тунцом и кукурузой

Паштет из куриной печени

Профитроли с творогом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!