• 9 июля 2019, 13:24
  • 2206

Пирог "Стеганое одеяло"

Рецепт: Пирог Стеганое одеяло

Оригинальный пышный шоколадный пирог с нежной творожной прослойкой и пикантной ноткой цедры апельсина, по виду напоминающий одеяло. Очень простой в исполнении. Занимает минимум времени при приготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Стеганое одеяло"»:

Для творожного слоя

Для шоколадного теста

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Пирог "Стеганое одеяло"»:

Для творожного слоя. Смешать Творог с сахаром, солью, яйцом, ванильным сахаром и цедрой апельсина.
В заключение добавить просеянный крахмал. Перемешать.
Переложить получившуюся массу в кондитерский мешок.
Для шоколадного теста. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца соединить с солью и сахаром и взбивать в течение 2-3 минут.
Постепенно добавлять растительное масло, а затем молоко, попутно смешивая.
Затем добавить просеянную муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешать.
Переложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Сверху на тесто нанести рисунок в виде решетки при помощи кондитерского мешка.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 30-35 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Стеганое одеяло
Описание: Оригинальный пышный шоколадный пирог с нежной творожной прослойкой и пикантной ноткой цедры апельсина, по виду напоминающий одеяло. Очень простой в исполнении. Занимает минимум времени при приготовлении.
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Пирог "Стеганое одеяло"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Пирог очень вкусный и выглядит интересно, но , видимо, я неправильно распределила крем и мне его не хватило. Но сама идея очень понравилась. Несомненно буду делать еще. Спасибо автору!
Благодарю всех за положительные комментарии!
Обожаю такое тесто, которое не надо месить руками, спасибо
Красивый пирог!!!
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой размер формы используется? И какой нужен крахмал обычный или кукурузный??
35 х 25 см. Крахмал лучше использовать кукурузный.
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой размер формы используется? И какой нужен крахмал обычный или кукурузный??
Очень оригинально!Наверняка и вкусно!Забираю,спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2044 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки