Горбуша, запеченная в духовке с овощами в ароматной заливке под сырной корочкой - это идеальное угощение на любой случай. Благодаря овощам и заливке блюдо получается невероятно сочным, нежным, ароматным и очень вкусным!
natalyfalconПоваренок 4 уровня
- 29 июля 2019, 12:55
- 5256
Горбуша, запеченная с овощами в духовке
Ингредиенты для «Горбуша, запеченная с овощами в духовке»:
- Горбуша (филе) — 200 г
- Картофель (2-4 шт) — 250 г
- Лук репчатый (1 шт) — 60 г
- Помидор (1 шт) — 150 г
- Сыр твердый — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1071.8 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
53.1 г |
углеводы
82.7 г |
| Порции | |||
| ккал 268 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 13.3 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.2 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Горбуша, запеченная с овощами в духовке»:
1. Приготовить ингредиенты: картофель нарезать средними по толщине кусочками; лук нарезать полукольцами; помидоры нарезать тонкими кружочками; филе горбуши нарезать небольшими кусочками;
2. Форму смазать растительным маслом и выложить все ингредиенты слоями: филе горбуши (посолить, по желанию поперчить), часть лука, картофель (посолить), оставшаяся часть лука, помидоры (посолить);
3. Залить все приготовленным соусом (в небольшой миске смешать: чеснок, сметану, майонез, любимые специи, воду);
4. Запекать в разогретой до 180-200º духовке примерно 40-45 минут.
5. За 10 мин. до готовности посыпать тертым сыром.
2. Форму смазать растительным маслом и выложить все ингредиенты слоями: филе горбуши (посолить, по желанию поперчить), часть лука, картофель (посолить), оставшаяся часть лука, помидоры (посолить);
3. Залить все приготовленным соусом (в небольшой миске смешать: чеснок, сметану, майонез, любимые специи, воду);
4. Запекать в разогретой до 180-200º духовке примерно 40-45 минут.
5. За 10 мин. до готовности посыпать тертым сыром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2022 года Voronenok75 #
30 июля 2019 года Angelina Wain #
30 июля 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)
Думаю тоже будет вкусно.
31 июля 2019 года Angelina Wain #
31 июля 2019 года natalyfalcon # (автор рецепта)
29 июля 2019 года ingrida abraityte #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: