• 6 августа 2019, 12:28
  • 20470

Помидоры с зеленью в томатном маринаде

Рецепт: Помидоры с зеленью в томатном маринаде

Нашла этот рецепт в кулинарной книге у Венеры Осепчук еще весной и ждала изобилия собственного урожая. Какие же вкусные и пикантные получились помидорки. Рука так и тянется к ним. Подойдут в качестве закуски. Отличное добавление к шашлыку, любому мясу, котлетам. Маринад изумителен. Возни совсем немного, но нужно выдержать 48 часов в холодильнике. Храниться могут в холодильнике недели две, по словам автора. У меня столько не пролежали, ушли за 2 дня. Сейчас маринуется удвоенная порция.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Помидоры с зеленью в томатном маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
668.5 ккал
белки
13.5 г
жиры
5.7 г
углеводы
154.3 г
Порции
ккал
44.6 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
10.3 г
100 г блюда
ккал
33.9 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.3 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Помидоры с зеленью в томатном маринаде»:

  • Помидоры промыть водой, разрезать пополам и вырезать плодоножку.

  • Чистую зелень мелко нарезать и смешать с измельченным чесноком, черным и красным (по желанию) перцем.

  • Для маринада смешать воду, кетчуп, соль и сахар.

  • Уложить слоями в кастрюлю с широким дном: слой помидоров срезом вверх - на них зелень - и так до конца.
    Залить все маринадом. Маринад должен почти полностью прикрыть помидорки. Если не прикрывает, то налить еще немножко воды. Убрать в холодильник на 48 часов.

  • По истечении указанного времени достаем и наслаждаемся.
    Приятного аппетита.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры с зеленью в томатном маринаде
Рецепт: Помидоры с зеленью в томатном маринаде

Нашла этот рецепт в кулинарной книге у Венеры Осепчук еще весной и ждала изобилия собственного урожая. Какие же вкусные и пикантные получились помидорки. Рука так и тянется к ним. Подойдут в качестве закуски. Отличное добавление к шашлыку, любому мясу, котлетам. Маринад изумителен. Возни совсем немного, но нужно выдержать 48 часов в холодильнике. Храниться могут в холодильнике недели две, по словам автора. У меня столько не пролежали, ушли за 2 дня. Сейчас маринуется удвоенная порция.

Ингредиенты для «Помидоры с зеленью в томатном маринаде»:

Фотографии «Помидоры с зеленью в томатном маринаде» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ирина, прекрасный рецепт! Меня очень заинтересовал, хочу попробовать, потому сразу забираю в кк! Подскажи, могу ли я заменить кетчуп на качественную, концентрированную томат-пасту? Или вкус уже не тот будет?
Катюша, огромное спасибо за добрые слова! Я думаю что и с томатной пастой все получится, но нужно будет добавить сахара, соли и уксуса!
Ирочка, замечательный рецепт, очень вкусно и аппетитно!
Ларочка, спасибо огромное за добрые слова и внимание! Мне очень приятно!
Просто божественно! Вместо кетчупа натерла помидоры без кожи и потушила.
Спасибо
Оленька, какая смачная сочная улика! Огромнейшее спасибо за доверие к рецепту, чудесную улику и добрые слова! Отдельное спасибище за идею с помидорами вместо кетчупа! Обязательно попробую, добавлю свежий острый перец, уксус! И бюджетнее (кетчуп денег стоит, а помидорки в теплице бесплатные), и не хуже!
Наверно, это очень вкусно
Моим очень понравилось! Буду рада, если понравятся помидорки и Вам!
Ирина! Аппетитные помидорки
Светлана, огромное спасибо за добрые слова и внимание!
Вау! Какая красота! Забрала с огромной благодарностью! С заслуженным рецептом дня!
Наташенька, милая, буду рада, если понравится блюдо!
Ириш, чудесные помидорки!!!С рецептом дня!!!
Оленька, огромное спасибо за добрые слова и поздравление!
Ирочка, замечательные пикантные помидорки!
Наташа, спасибо огромное за внимание и поддержку!
шикарные помидорки!
Светлана, огромное спасибо за внимание и добрые слова!
Ириша, до чего интересный рецепт! Очень соблазнительные помидоры!
Ирочка, дорогая, буду очень рада, если рецепт приглянется!
Ирочка, чудесные, аппетитные, ароматные и несомненно очень вкусные помидорчики
Танечка, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Ириша, шикарные помидорки! С огромным Спасибо утащила с тарелки всё!
Мариночка, милая! Очень рада видеть тебя в гостях! Угощайся дорогая!
Ирочка, очень аппетитные помидоры! Рецепт беру для приготовления!
Любочка, дорогая, буду очень рада, если приглянется блюдо!
Нравится! Забираю, спасибо!
Верочка, спасибо огромное за внимание! Буду рада, если рецепт пригодится!
Спасибо огромное за внимание!
Оленька, спасибо огромное за внимание и поддержку!
Спасибо огромное за внимание!
Ирина, прекрасные помидорки.
Забрал.
Сделаю - обязательно отпишусь.
Владимир, спасибо огромное за добрые слова, буду рада если рецепт пригодится!
Ваши рецепты всегда так соблазнительны... Утаскиваю, как раз такие помидоры сейчас в продаже!
Огромное спасибо Вам за Ваше внимание и постоянную поддержку! Буду рада, если блюдо понравится!
Иришечка классная закусочка
Танечка, спасибо огромное за внимание и добрые слова!
я тебя давно не видела,соскучилась
Танечка, я тоже по всем соскучилась. Брала отпуск 2 недели, а потом еле нашла как в Болталку пробраться.
ах,ты в отпуске была ,я думала занята сельхоз.работами
спасибо солнышко
Тебе спасибо огромное Танечка за твою доброту!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки