Блюдо имеет нежный вкус кролика, приятный запах и всегда возбуждает аппетит.
- 7 декабря 2008, 13:00
- 12365
Кролик тушeный с картофелем
Ингредиенты для «Кролик тушeный с картофелем»:
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Лук красный — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Жир (топлёный ) — 2 ст. л.
- Кролик (лапка) — 3 шт
- Чеснок (толченый, головки) — 5 шт
- Картофель — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
20039.6 ккал |
белки
2547.9 г |
жиры
1001.5 г |
углеводы
210.4 г |
| Порции | |||
| ккал 6679.9 ккал |
белки 849.3 г |
жиры 333.8 г |
углеводы 70.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.8 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Кролик тушeный с картофелем»:
Обжарить на сковороде.
Добавить нашинкованный красный лук и нарезанную кусочками морковь, положить сметану, ненадолго оставить, потом добавить картофель крупными дольками и тушить до готовности.
Подавать в горячем виде.

Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: