• 26 мая 2014, 0:11
  • 14857

Кролик в сметанном соусе с грибами

Рецепт: Кролик в сметанном соусе с грибами

Предлагаю вам попробовать очень вкусное, диетическое блюдо из кролика в сметанном соусе. Очень не сложный рецепт, потрясающий вкус и аромат. Впервые я это блюдо попробовала на пикнике у наших друзей. Они готовили кролика в казане на огне. Не могу передать вам словами, как это было вкусно!!! В общем, заходите, угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Ингредиенты для «Кролик в сметанном соусе с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6824.1 ккал
белки
857.1 г
жиры
351.7 г
углеводы
60.7 г
100 г блюда
ккал
145.5 ккал
белки
18.3 г
жиры
7.5 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Кролик в сметанном соусе с грибами»:

  • Тушку кролика разрезать на порционные куски.

  • Слегка обжерить на сковороде и переложить на тарелку.

  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке и потушить до мягкости в масле, оставшемся от кролика.

  • Грибы порезать на четвертинки, чернослив порезать пополам и добавить к луку с морковью.

  • Сверху положить куски кролика.

  • Для соуса смешать сметану, соевый соус, сушеную (или лучше свежую мелко нарезанную) петрушку, молотый черный перец, перец чили и паприку.

  • Залить соусом сверху кролика. Если сметана очень густая, можно добавить 1/2 стакана воды.

  • Тушить на медленном огне 1 час.

Приятного аппетита!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кролик в сметанном соусе с грибами
Рецепт: Кролик в сметанном соусе с грибами

Предлагаю вам попробовать очень вкусное, диетическое блюдо из кролика в сметанном соусе. Очень не сложный рецепт, потрясающий вкус и аромат. Впервые я это блюдо попробовала на пикнике у наших друзей. Они готовили кролика в казане на огне. Не могу передать вам словами, как это было вкусно!!! В общем, заходите, угощайтесь!

Ингредиенты для «Кролик в сметанном соусе с грибами»:

Комментарии и отзывы

готовила очень похоже только в мультиварке. получается значительно быстрее. без соевого соуса и чернослива. очень вкусно. мясо рассыпчатое получается.
А у меня мультиварка как то не прижилась... Несколько раз готовила, но не понравилось. Так что готовлю на плите. Очень рада что вам пригодился мой рецепт!
Скажите, а чернослив в рецепте очень важен? Знаете бывает - иногда обязательно, а иногда можно и обойтись...
Можно и без него конечно обойтись, но он придает пикантность и особый вкус.
Я так и знала ведь! Чернослив очень лишним оказался в итоге. Очень мешал кролику, грибам и нам на любителя, видимо
Да, конечно на любителя! Я вот очень люблю любое мясо с сухофруктами.
Выглыдит аппетитно. Как раз кролик в морозилке завалялся, обязательно приготовлю. Главное просто и думаю вкусно.
Да, очень вкусно! Готовьте смело!
Часто готовлю кролика по-разному,приготовлю и ваш вариант,думаю моим несомненно понравится
Мне тоже очень нравится кролик. Конечно попробуйте. Уверена, вам понравится!
какой шикарный ужин!!
Спасибо! Ужин действительно был шикарный!
не сомневаюсь, моя хорошая!
Вкусный кролик
Спасибочки!!!
наверное у вас свои кролики столько вкусных рецептов с ними!!!!!!!!!!!!
Нет кроликов нет своих, только магазинные Просто распродажа была, вот муж и закупился!
я бы тоже мимо такой распродажи не прошла
Попозже еще что нибудь при готовлю и выложу тогда))))
а я пока буду копить такие рецептики. вдруг и на нашей улице КамАЗ с кроликами перевернется))))) пока только и индейками акция была
С индейками у нас каждый год в ноябре перед днем благодарения)))
Нина, убиваешь вкусом! И этот рецепт забрала
Благодарю! Буду рада если пригодится!
Я смотрю, вы кроликом разжились? Это должно быть вкусно
Дашунь, очень вкусно! И еще один кролик ждет своего часа)))
Какая вкуснотищаааа))) Фотографии аромат блюда через монитор передают)))
Очень рада что вам понравилось!!!
Прекрасное блюдо!
Спасибо дорогая!
Ниночка, офигенно аппетитный кролик!
Спасибочки!!!
Ниночка, как у тебя ароматненько! Лови плюсик!
Спасибоооооо!!!!!
как аппетитно
Очень рада, что вам понравилось!
Какая вкуснотааа
Благодарю!
Прекрасное мясо!
Спасибо огромное!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки