• 6 октября 2019, 13:55
  • 9874

Тонкие блины на ряженке и кипятке

Рецепт: Тонкие блины на ряженке и кипятке

✅ Блины - наверно самое популярное и любимое блюдо в нашей семье. Каждая суббота начинается с тонких блинов, которые можно есть даже просто с чаем, так как блины на ряженке намного мягче, чем на молоке, и дают приятный топленый привкус! Блины на ряженке получаются очень тонкие, ажурные, с огромным количеством дырочек.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Тонкие блины на ряженке и кипятке»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2398.5 ккал
белки
74.4 г
жиры
102.4 г
углеводы
295.9 г
Порции
ккал
95.9 ккал
белки
3 г
жиры
4.1 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
141.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
6.1 г
углеводы
17.5 г


Рецепт «Тонкие блины на ряженке и кипятке»:

1. Смешиваем яйца, соль, сахар, 400 г ряженки и все хорошо перемешиваем. Небольшими порциями вводим муку и также все перемешиваем.

2. После добавляем остаток ряженки и кипяток.

3. Жарим блинчики.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тонкие блины на ряженке и кипятке
Рецепт: Тонкие блины на ряженке и кипятке

✅ Блины - наверно самое популярное и любимое блюдо в нашей семье. Каждая суббота начинается с тонких блинов, которые можно есть даже просто с чаем, так как блины на ряженке намного мягче, чем на молоке, и дают приятный топленый привкус! Блины на ряженке получаются очень тонкие, ажурные, с огромным количеством дырочек.

Ингредиенты для «Тонкие блины на ряженке и кипятке»:

Фотографии «Тонкие блины на ряженке и кипятке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные, простые в исполнении блинчики. Ажура и дырочек у меня не получилось, но блинчики вкусные. В описании не сказано, когда надо вводить разрыхлитесь, поэтому чуть не пропустила и добавила в самом конце, может поэтому блинчики были с легкой кислинкой.
Вкусные и нежные блинчики получились Спасибо за рецепт!
А когда добавляем разрыхлитель теста и растительное масло?
Разрыхлитель лучше смешайте с мукой и тщательно перемешайте, чтобы он распределился по всей муке! А масло можно добавить в любой момент: одновременно с добавлением ряженки, либо в конце замеса теста для блинов, это значения не имеет)))
Спасибо!
А ряженку кефиром можно заменить?Спасибо!
Можно конечно заменить кефиром, но будте готовы, что вкус готового продукта изменится! Не будет этого приятного топленого вкуса у блинчиков
Спасибо!учту.
Люблю блины! Обожаю блины! Спасибо большое Вам за рецепт!
На здоровье!!!
Готовьте с удовольствием
Очень вкусно! Спасибо!
На здоровье!!
Очень рада, что Вам понравилось
Растительное масло для выпекания?
Нет, его добавляем в тесто!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки