• 18 октября 2019, 7:42
  • 6883

Рулеты из скумбрии

Рецепт: Рулеты из скумбрии

Бюджетное и очень вкусное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рулеты из скумбрии»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4364.8 ккал
белки
507.1 г
жиры
252.2 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
16.7 г
жиры
8.3 г
углеводы
0.6 г

Рецепт «Рулеты из скумбрии»:

Скумбрию потрошим, обрезаем голову и хвост, удаляем черные пленки и хорошо промываем. Обрезаем плавники и удаляем все кости. В итоге получается "книжка". Рыбу солим, перчим. По желанию можно полить соком лимона.
Лук нарезаем и обжариваем. Морковь натираем и добавляем к луку.
Получившуюся зажарку солим и перчим.
На рабу выкладываем овощи и сворачиваем рулетом. Край скрепляем зубочистками.
Выкладываем на противень и запекаем примерно 25 - 30 минут в зависимости от духовки и от размера рыбы. Духовка разогрета до 180 градусов.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Рулеты из скумбрии» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Скумбрия с лимоном дает горчинку. Я лично использую бальзамический уксус
Замечательное и очень вкусное блюдо! Рыбка получилась нежной и сочной! У меня филе сибаса, запекла ещё и несколько помидорчиков вместе с рыбкой, на гарнир. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Очень красивое оформление Вам большое спасибо за доверие и за отзыв!
Рада, что Вам понравился мой отчёт !
спасибо, очень простой и вкусный рецепт. теперь очень часто его готовим!
Рада, что рецепт Вам понравился!
очень хороший рецепт! спасибо
? Вам спасибо за внимание к рецепту!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки