С наступлением холодов, мы начинаем чаще баловать семью вкусной выпечкой. Ведь так прекрасно собраться всей семьей за столом, чтобы выпить чаю или кофе и обсудить, как прошел день. В арсенале есть уже проверенные рецепты, а есть такие, которые стали открытием, но уже так нравятся всем. Вот как этот нежный пирог. Мне кажется, мандарин и клюква - это поистине зимние продукты и именно их я добавляю в свой пирог. Приятная сладость и кислинка снизу пирога и легкая горчинка сверху дополняют друг друга и прекрасно сочетаются со сладким и бархатистым тестом. Хочу заметить, что пирог готовится без особых усилий и его с легкостью можно приготовить для нежданных гостей. Пирог вкусен, как в горячем там и в холодном виде.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 26 ноября 2019, 21:29
- 4512
Мини-пирог с мандаринами и клюквой
Ингредиенты для «Мини-пирог с мандаринами и клюквой»:
- Масло сливочное — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мандарин — 2 шт
- Клюква — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1873.1 ккал |
белки
30.7 г |
жиры
80.2 г |
углеводы
258.8 г |
| Порции | |||
| ккал 312.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 43.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Мини-пирог с мандаринами и клюквой»:
-
Продукты достать из холодильника. Масло должно быть мягким.
-
В чашу кухонного комбайна установить насадку-венчики.
Быстро взбить масло и сахар.
-
Добавить по одному яйца и снова взбить.
-
Высыпать муку и разрыхлитель.
Взбить до однородности.
Тесто получается очень мягким и гладким. -
Форму смазать сливочным маслом. Выложить половину теста.
Разложить сверху дольки мандарина. -
Выложиить оставшееся тесто, разровнять. Разложить клюкву.
Немного вдавить ягоды в тесто. -
Выпекать пирог при температуре 170-180 градусов до готовности.
Прмерно 40-50 минут. -
Слегка остывший пирг обильно посыпать сахарной пудрой. И можно угощаться.
Приятного аппетита.
Этот ароматный и вкусный пирог мне с легкостью помог приготовить кухонный комбайн GALAXY GL2300.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2019 года топиарий #
27 ноября 2019 года Мария По # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Людмила НК #
27 ноября 2019 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: