Если вы находитесь в поисках идей для десерта к праздничному столу, то настоятельно рекомендую обратить внимание на эту безумно вкусную выпечку с ароматом корицы, имбиря, ванили, это то, что создает праздничную новогоднюю атмосферу. За рецепт огромная благодарность Насте Зурабовой!
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 28 ноября 2019, 21:27
- 7801
Пряные имбирные квадратики
Ингредиенты для «Пряные имбирные квадратики»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (170 г в тесто, 60 г в крем) — 230 г
- Сахар коричневый — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Имбирь (молотый) — 1.5 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Гвоздика (молотая)
- Орех мускатный
- Ванильная эссенция (2 ч.л в тесто, 1 ч.л в крем) — 3 ч. л.
- Сыр сливочный (в крем) — 170 г
- Сахарная пудра (в крем) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4527.5 ккал |
белки
36.3 г |
жиры
256.9 г |
углеводы
516.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 431.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 24.5 г |
углеводы 49.2 г |
Рецепт «Пряные имбирные квадратики»:
-
Приготовить все ингредиенты.
-
В чашке соединить мягкое, слегка растопленное сливочное масло, сахар, яйцо, ванильный экстракт или ваниль, мед и перемешать до однородности с помощью миксера.
-
Всыпать просеянную муку и специи. Хорошо размешать до соединения компонентов.
-
Форму 20*20 см застелить фольгой или кулинарной бумагой, выложить тесто.
-
Выпекать в хорошо разогретой духовке 180* в течение 20-25 минут, не пересушите.
-
Тем временем приготовить крем.
-
Взбить мягкое сливочное масло в пышную массу, постепенно добавить сахарную пудру, ваниль и сливочный сыр, взбивать миксером 2-3 минуты до однородности.
-
Готовый корж остудить и покрыть кремом, убрать в холодильник на час.
-
Остывший корж нарезать на квадратики. На этом можно и остановиться, уже будет все вкусноооо.
-
Однако можно включить свою фантазию и украсить квадратики, как вам заблагорассудится, посыпать орешками, кокосовой стружкой и пр, и пр... Я растопила несколько долек шоколада + чуток сливочного масла, сложила в кулечек и ловким движением руки туда-сюда изобразила типа елочку. Сверху орешки.
-
Всем хорошего праздничного настроения!
Как же это вкусноооо!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6862
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2019 года Tatanj #
29 ноября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 ноября 2019 года ИРепка #
29 ноября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 ноября 2019 года Robika #
29 ноября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 ноября 2019 года Tanushechka-2017 #
Очень красиво украшены
29 ноября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 ноября 2019 года yugai ludmila65 #
29 ноября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 ноября 2019 года natapit #
Классные пряники, а их аромат чую даже в Афинах!
29 ноября 2019 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 ноября 2019 года natapit #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: