• 1 декабря 2019, 13:14
  • 7628

Норвежский медовый кекс

Рецепт: Норвежский медовый кекс

Вот этот кекс точно мне по вкусу: не сладкий, не сырой и даже не влажный... и очень ароматный. Все, как я люблю! Рецепт из журнала "Allers".

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Норвежский медовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3601.1 ккал
белки
51.7 г
жиры
109.5 г
углеводы
603.8 г
100 г блюда
ккал
333.4 ккал
белки
4.8 г
жиры
10.1 г
углеводы
55.9 г

Рецепт «Норвежский медовый кекс»:

  • Подготовить продукты.

  • Яйца взбить с сахаром до пенистой массы.

  • Добавить мед и растопленное сливочное масло. Перемешать. Всыпать специи и разрыхлитель.

  • Сверху частями просеять муку и взбить миксером до однородного состояния.

  • Добавить клюкву, перемешать.

  • Вылить тесто в смазанную маслом и слегка посыпанную манкой форму. Выпекать в заранее разогретой до 150*С духовке около 40-50 минут или до сухой лучинки. Должна сказать, что после 40 минут кекс мой был АБСОЛЮТНО сырым. И после 50-ти минут он был сырым. В общей сложности до готовности он выпекался 1 час 20 минут. Но, может, это особенность моей духовки.


Остудить кекс и посыпать сахарной пудрой.


Такой кекс может храниться 2 недели плотно упакованным в фольгу или в герметичной коробке.








Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Норвежский медовый кекс
Рецепт: Норвежский медовый кекс

Вот этот кекс точно мне по вкусу: не сладкий, не сырой и даже не влажный... и очень ароматный. Все, как я люблю! Рецепт из журнала "Allers".

Ингредиенты для «Норвежский медовый кекс»:

Фотографии «Норвежский медовый кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Бесподобный праздничный красавец!
Спасибо большое, Натуль!
Да и про мед тоже уточните, пожайлуста) уж очень мне понравился Ваш кекс)
Все уточнила и исправила. Спасибо.
А мед куда? Или он специя?
Нет-нет! Я все исправила. Это я упустила.
Очень красивый и ароматный кекс. Я бы хотела уточнить насчет сливочного масла, в рецепте стоит 100 гр, в тесто не добавляется оно? Форму я понимаю что смазать маслом)) . Спасибо
Исправила. Спасибо большое, что подсказали.
Ах ,какой красивый ,ароматный кекс
Спасибо большое, Танечка!
Очень красиво, аппетитно, празднично
Благодарю вас!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!