Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье
  • 6 декабря 2019, 22:52
  • 5749

Варенье из сосновых шишек

Рецепт: Варенье из сосновых шишек

Это варенье - настоящий деликатес. Кроме того оно еще и очень полезно, особенно в сезон простуд. Рекомендуется съедать не более 1 шишки в день. А сироп от этого варенья можно употреблять даже детям и беременным для профилактики простудных заболеваний.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из сосновых шишек»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
921 ккал 		белки
0.4 г 		жиры
2.4 г 		углеводы
249.4 г
100 г блюда
ккал
74.9 ккал		 белки
0 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
20.3 г

Рецепт «Варенье из сосновых шишек»:

  • Шишки переберите. Рекомендую пользоваться резиновыми перчатками, иначе руки потом отмыть будет сложно. В кастрюле с толстым дном залейте шишки водой, чтобы она полностью покрывала их. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 40 минут.

  • Оставьте шишки в этом отваре часов на 12-14.

  • Шишки отложите отдельно, отвар слейте.

  • В сироп всыпьте сахар, ванильный сахар и корицу. Варите на небольшом огне 1,5 часа.

  • В конце варки сироп приобретет красивый красноватый цвет.

  • За 15 минут до окончания варки верните шишки в кастрюлю и доварите варенье.

  • Разложите по банкам. Приятного аппетита!

Прекрасный эффект и польза для организма будет, если сочетать это варенье с вкусным и полезным чаем.
Вот с таким:

https://www.povarenok.ru/recipes/show/161440/









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальная пара" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: варенье десерт детям чаепитие

Вкусы: сладкий пряный коричный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из сосновых шишек
Рецепт: Варенье из сосновых шишек

Это варенье - настоящий деликатес. Кроме того оно еще и очень полезно, особенно в сезон простуд. Рекомендуется съедать не более 1 шишки в день. А сироп от этого варенья можно употреблять даже детям и беременным для профилактики простудных заболеваний.

Ингредиенты для «Варенье из сосновых шишек»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Благодарю за рецепт. Варила только сироп, без шишек. в этом году сварила с шишками, но мал по другому. На следующий год сварю по вашему. Мне он понравился.
Я в этом году сварила по другому. Шишки хорошо помыла, засыпала сахаром, добавила варенье и варила 3 часа, на следующий день еще часа полтора. Мне даже больше варенье понравилось, чем с сиропом заморачиваться.
Я так же сварила в этом году, но шишки прям мягкие очень получились.
А у меня наоборот в прошлом году мягкие, а в этом одна к одной. Может шишки разные в зависимости от того где растут?
↑Ответ для mizuko
А какое варенье Вы к шишкам добавляли?
Ошиблась. Не варенье, сироп готовый из сахара и воды добавила.
Понятно.
Подскажите, пожалуйста, а если дольше, чем 12-14 часов настоиться? Сейчас первый раз сварю, а потом только завтра вечером смогу, после работы
Наслышана о таком варенье! В зимние праздники чай с таким вареньем - просто сказка! Скажите, пожалуйста, а варенье лучше просто закрыть стерилизованной крышкой или нужно закручивать?
Можно просто закрыть. Я винтовой крышкой закрываю.
Спасибо большое! Обязательно приготовлю весной
Наташенька, как красиво и изыскано!
Вау, фотографии шикарные , а варенье такое не пробовала
Большое спасибо! Надо попробовать. Весной обязательно варить...
Да, это очень полезно! Хочу сварить уже несколько лет подряд, но сосновый молодняк не попадается. На всякий случай спрошу, а в сироп шишечный отвар используется?
Да, отвар очень полезен, он и есть как сироп. Коржи пропитать, мороженое полить. Очень вкусно!
И я варю точно так же. только шишки уже не возвращаю в сироп. Хочу уточнить ( можно?), что шишки пригодны для варки в состоянии ,когда ноготь легко входит в шишку. У нас примерно до 15-20 июня. Потом уже поздно варить варенье из них.
Да, Вы правы. Шишки должны быть молоденькие. У нас в Подмосковье, думаю, что до середины июня.
не пробовала, а теперь и не суждено из-за диабета, у нас продают.
А сами шишки тоже съедобные?
Конечно. Только не больше 1-2 шишек в день.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"

Каркасный дом с 4 спальнями V344 "Милуоки"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки