Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

OksyПоваренок 7 уровня

10 декабря 2008, 23:43
19238

Салат с брынзой и огурцами

Довольно легкий и приятный салатик. Опять с мятой. Попросила мужа дать ему название, он назвал так "Сырные огурцы в оливковой роще" :)

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с брынзой и огурцами»:

Огурец (свежий, большой) — 1 шт
Брынза — 200 г
Маслины (без косточки) — 100 г
Зелень (укроп и мята) — по вкусу
Масло оливковое — 4 ст. л.
Сок (лимонный) — 2 ст. л.
Сахар — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 39 г	жиры 120.7 г	углеводы 8.5 г
Порции
ккал 340.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 30.2 г	углеводы 2.1 г
100 г блюда
ккал 262 ккал	белки 7.5 г	жиры 23.2 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Салат с брынзой и огурцами»:

Брынзу порезать небольшими кубиками.
Огурец порезать тонкими кружочками или полукружьями.
Добавить рубленный укроп и маслины.
Взбить лимонный сок с перцем и щепоткой сахара, добавляя небольшими порциями оливковое масло. Заправить салат и аккуратно перемешать.
При подаче украсить салат листиками мяты. Как оказалось, мята очень хорошо сочетается с брынзой и огурцом.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: соленый сырный огуречный мятный оливковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16159/]Салат с брынзой и огурцами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/16159/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/8/825/82514.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Довольно легкий и приятный салатик. Опять с мятой. Попросила мужа дать ему название, он назвал так "Сырные огурцы в оливковой роще" :)

Ингредиенты: Огурец, Брынза, Маслины, Зелень, Масло оливковое, Сок, Сахар, Соль, Перец черный.
Тэги: салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с брынзой и огурцами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/8/825/82514.jpg" alt="Рецепт: Салат с брынзой и огурцами" title="Рецепт: Салат с брынзой и огурцами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Довольно легкий и приятный салатик. Опять с мятой. Попросила мужа дать ему название, он назвал так "Сырные огурцы в оливковой роще" :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с брынзой и огурцами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/16159/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с брынзой и огурцами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с брынзой и огурцами»:

Огурец Брынза Маслины Зелень Масло оливковое Сок Сахар Соль Перец черный

Тэги: салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2068

Салат "Мужской"

171
2068
264118

312

Мясо «Дуэт» в темном пиве с вишнями

91
312
17661

1054

Рулет из рульки с ткемали и горчицей

94
1054
103474

Фотографии «Салат с брынзой и огурцами» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 мая 2023 года акчуч #

[+5]

Шла по рынку и не удержалась, купила пучок мяты. А рецепта пока нет. Вот и бегу на поваренок. Для себя сделала открытие – добавление мяты в салат. Очень вкусно получилось. Немножко переложила листьев, все же мята дает очень насыщенный вкус. Теперь буду знать. А рецепт забираю в любимчики, обязательно повторю.

13 апреля 2023 года yuvl #

[+5]

Свеженький салатик,вместо мяты положила базилик, спасибо за рецепт!

24 октября 2019 года Сурик #

[+5]

Вкусный и быстрый салат! Добавила ещё красного лука! Очень вкусно! Мята придала необыкновенный вкус и аромат салату. Спасибо большое за рецепт!

26 сентября 2019 года inna_2107 #

Прекрасный салат

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

[+5]

Отличный салатик на скорую руку! Очень понравился! Большое спасибо за рецепт!

9 июля 2019 года Лилек3011 #

Анжелика, прекрасный летний салатик!!!

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

Спасибо Лилечка!

9 июля 2019 года Михеева76 #

↑Ответ для lakshmi-777

Анжелика,очень летний салатик и легкий

Огурчики и мята-очень классное сочетание

Спасибо за адресок

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

Угощайся Леночка!

Этот салатик в кулинарных неделях участвует, Людочка его в подборку добавила

9 июля 2019 года mega lana1981 #

↑Ответ для lakshmi-777

Анжелочка, очень вкусный и свежий салатик получился!!!

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

Светочка, спасибо большое за внимание к отчёту!

9 июля 2019 года ирпенчанка #

↑Ответ для lakshmi-777

Анжеличка! Подача супер!

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

Спасибо Наташенька!

9 июля 2019 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для lakshmi-777

Какой соблазнительный салатик, Анжелочка !

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

Аллочка, спасибо моя хорошая!

22 июня 2019 года Демурия #

[+4]

Простой, свежий, повседневный салатик.
Спасибо

22 июня 2019 года Tanushechka-2017 #

Очень аппетитный салатик

22 июня 2019 года Демурия #

Благодарю

22 июня 2019 года laka-2014 #

↑Ответ для Демурия

22 июня 2019 года Демурия #

5 июля 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Демурия

Оленька, замечательный у тебя салатик!

8 июля 2019 года Демурия #

Спасибо

9 июля 2019 года lakshmi-777 #

10 июля 2017 года loruva #

[+4]

Отличный салат, любимое сочетание продуктов. Вместо маслин пришлось добавить оливки. Маслины в наших краях большая редкость, а крашеные оливки мы не едим

. Но и так получилось вкусно

. Спасибо автору!

4 июля 2009 года sana swiss #

Отпадный салатец!!!

6 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

Оксана, он настолько же вкусен, насколько прост! Рекомендую!

6 июля 2009 года sana swiss #

Считай, что его уже нет!

6 июля 2009 года Oksy # (автор рецепта)

12 июня 2009 года Татуля77 #

Очень свежий, простой и небанальный салатик, спасибо!

12 июня 2009 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье! На самом деле очень свежий! И вкусный!

22 декабря 2008 года Алика #

Оксаночка, салатик очень летний!

+++++
Мне очень нравится мята в салатиках, она придает неповторимый аромат! М-мммм!!!

22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

О, Леночка, я только недавно открыла для себя мяту в салатах, но так полюбила! Теперь при случае обязательно покупаю мяту!

207 месяцев назад Алика #

А у нас на даче летом она растет.
А вот в магазинах пока продают только петрушку, укроп, лук, салат и недавно стали продавать кинзу.
Холодно ведь у нас.

207 месяцев назад Oksy # (автор рецепта)

У нас в магазинах она бывает очень редко, только в крупных супермаркетах. А на рынке круглый год продают. Но лучше всего своя, дачная!

24 декабря 2008 года Алика #

Дачная всегда вкуснее и красивее!

24 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Само собой!

25 декабря 2008 года Алика #

18 декабря 2008 года permika #

вкусненько

19 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

18 декабря 2008 года Гительсон Ольга #

Уже хочу!!!

19 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Приготовить - проще простого! А угостить уже не могу, нечем!

12 декабря 2008 года GadenKa #

Оксанчик, какой свежий салатик, мне понравился очень, с мятой надо будет попробовать, думаю что вкусно точно!!!!!

++++

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Ага, освежает

Спасибки!

12 декабря 2008 года ВИКА-72 #

Оксанчик, отличный салатик!

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Вика, спасибо!

11 декабря 2008 года HELENA D #

Оксанка,спасибо за ГЛАМУРНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

На здоровье!!!

11 декабря 2008 года Meotida #

ай, какая красотища!!!! какой чудесный ...просто-таки весенний салатик!!! Оксанушка, ты, как всегда, великолепна!!!++++++++++++++++++++++++

11 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Дашенька, спасибо! Вот у всех предновогоднее настроение, а у меня весеннее

12 декабря 2008 года Meotida #

весна - это замечательно!!! весна - это пора любви!!

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

У меня в душе всегда весна!

11 декабря 2008 года Лисенок #

Очень хорошее название для такого
вкусного салатика твой муж придумал!
Срочно переименовать!++++

11 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Мне кажется, длинновато. Надо покороче название придумать

11 декабря 2008 года Very Irresistible #

Салатик в моем вкусе

Надо попробовать мяту с таким сочетанием.

11 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Аня, я вообще на мяту подсела, так она мне в салатиках нравится!

11 декабря 2008 года mila87 #

О Оксан какое же блаженство...такой салатик обалденный!!!!

11 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Людочка, спасибо! И ведь просто до безобразия, а вкусно!

11 декабря 2008 года мисс #

Ксюшенька, прямо свежестью запахло++++++++

12 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)

Света, получилось что-то весеннее....Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с брынзой и огурцами

Ингредиенты для «Салат с брынзой и огурцами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с брынзой и огурцами»:

Похожие рецепты

Салат "А-ля гусарский"

Салат "Два сыра" с беконом и горошком

Буррато с помидорами

Салат "Сплошное удовольствие"

Салат "Французский"

Салат с сырными шариками

Зелёный салат с пармезановой заправкой

Салат из авокадо с сыром

Салат из сыра с помидорами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской"

Мясо «Дуэт» в темном пиве с вишнями

Рулет из рульки с ткемали и горчицей

Фотографии «Салат с брынзой и огурцами» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!