• 14 декабря 2019, 1:00
  • 12932

Открытый пирог с маковой начинкой

Рецепт: Открытый пирог с маковой начинкой

Для встречи новогодних праздников, для гостей и друзей нам понадобится немало десертов, тортов и пирогов. Попробуйте мой вариант открытого пирога! Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка! Вкусно! Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6036.1 ккал
белки
147.6 г
жиры
322.7 г
углеводы
650.4 г
100 г блюда
ккал
242.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
13 г
углеводы
26.1 г

Рецепт «Открытый пирог с маковой начинкой»:

  • Масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой.

  • Муку смешать с разрыхлителем теста.
    Добавить к маслу и замесить тесто.

  • Разделить тесто на два куска. В соотношении 2:1.
    Меньший кусочек завернуть в пищевую пленку и положить в морозилку.

  • Выложить большую часть теста в форму ( круглая 28см).
    Тесто распределить по всей форме, формируя высокие бортики. Форму с тестом поставить в холодильник.

  • В кастрюльке довести до кипения молоко с сахаром и маслом

  • В отдельной миске смешать мак и манную крупу.
    Тонкой струйкой всыпать смесь в кипящее молоко. Постоянно мешая сварить густую кашу. Оставить полностью остыть.

  • Творог смешать с яйцом и остывшей кашей. Добавить ром. Перемешать.

  • Выложить начинку на охлажденную основу пирога.

  • Груши почистить, нарезать на средние кусочки. Полить соком лимона.

  • Выложить кусочки груши на начинку, отступая друг от друга.
    Стараемся слегка утопить грушу в начинке.

  • Замороженное тесто натереть на крупной терке прямо сверху на пирог.
    Выпекать в разогретой духовке при 170° 40 минут.

Угощайтесь!



Приятного аппетита!






С наступающим Новым Годом!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Открытый пирог с маковой начинкой
Рецепт: Открытый пирог с маковой начинкой

Для встречи новогодних праздников, для гостей и друзей нам понадобится немало десертов, тортов и пирогов. Попробуйте мой вариант открытого пирога! Рассыпчатое тесто, нежнейшая начинка! Вкусно! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Открытый пирог с маковой начинкой»:

Фотографии «Открытый пирог с маковой начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ира, красивый и конечно же вкусный пирог!
большое спасибо
Расчудесный пирог! Это просто не может быть невкусно.
спасибо
Прекрасный пирог, Ирочка!
Наташа! Спасибо большое
Великолепный пирог, Ириша! Фото - мега аппетитные!
Маринушка! Спасибо большое, милая моя!
Ммммммааааковый! Очень аппетитный пирог, на праздничный стол даже можно, лучше торта, на мой взгляд!
Тоня! Огромное спасибо за поддержку! Так приятно
Ирина, красивый пирог. Отлично, что теста мало, а начинки много, да еще такой вкусной. С благодарностью взяла в КК.
Спасибо большое! Пеките в удовольствие!
Изумительная выпечка, забрала, не себе, конечно, из-за диабета даже не пробую. Своим сделаю.
Света! Спасибо большое, что заглянула!
Пеки в удовольствие!
спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки