• 24 декабря 2019, 12:45
  • 1036

Закусочные сырные треугольники

Рецепт: Закусочные сырные треугольники

Подаются с соусом, в качестве закусочного блюда. Нежные, слоеные, очень вкусные. Готовятся просто и быстро. Особенно актуальны в год мыши.

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Закусочные сырные треугольники»:

Для теста

Для смазывания

Для посыпки

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1508.2 ккал
белки
46.7 г
жиры
82.7 г
углеводы
146.8 г
Порции
ккал
188.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
10.3 г
углеводы
18.4 г
100 г блюда
ккал
314.2 ккал
белки
9.7 г
жиры
17.2 г
углеводы
30.6 г


Рецепт «Закусочные сырные треугольники»:

Смешать 180 гр. просеянной муки с 1/4 ч. л. разрыхлителя. Затем добавить 50 гр. холодного нарубленного масла. Перетереть в крошку.
Добавить 100 гр. сыра, натертого на мелкой терке. Перемешать.
4 ст. л. холодной сметаны смешать с 1/3 ч. л. горчицы. Добавить к общей смеси.
Затем добавить 1/3 ч. л. паприки и 1 ч. л. сушеного укропа. Смешать.
Замесить тесто.
Разделить его на две части, завернуть в целлофановый пакет и поместить в холодильник на 30 минут.
Достать одну часть теста, вторую - снова убрать в холодильник.
Затем раскатать тесто в круглый пласт толщиной 2-3 мм.
Наколоть пласт вилкой.
Разделить его на 12 частей.
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Со второй половиной теста поступить тем же образом.
Смазать изделия молоком.
Посыпать заготовки кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой 180 °C духовке, 12-15 минут.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные сырные треугольники
Описание: Подаются с соусом, в качестве закусочного блюда. Нежные, слоеные, очень вкусные. Готовятся просто и быстро. Особенно актуальны в год мыши.


Комментарии и отзывы

Спасибо за интересный рецепт, уверена, что очень вкусно! Обязательно приготовлю в ближайшее время. Очень жаль что перестал звучать ваш голос. вас было очень приятно слушать!
Пожалуйста!
А что за соус у Вас на фото?
Домашний кетчуп. Подойдет любой соус, на Ваш вкус.
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1052 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки