Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

27 декабря 2019, 21:17
8594

Рождественские кокосовые рогалики

Традиционно такие печеньица в виде полумесяца пекут на Рождество. Добавляют ореховую муку, чаще миндальную. Автор-Мария из Германии допускает даже печь из простой муки. Я решила добавить кокос, он ненавязчиво выделяется и добавляет рассыпчатость печенью.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Рождественские кокосовые рогалики»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Сахар — 70 г
Масло сливочное — 210 г
Желток яичный — 1 шт
Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Кокос — 100 г
Сахарная пудра (для верха) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3167.3 ккал	белки 35.3 г	жиры 217.7 г	углеводы 288.7 г
Порции
ккал 316.7 ккал	белки 3.5 г	жиры 21.8 г	углеводы 28.9 г
100 г блюда
ккал 459 ккал	белки 5.1 г	жиры 31.6 г	углеводы 41.8 г

Рецепт «Рождественские кокосовые рогалики»:

Кокосовую стружку я решила перемолоть слегка на кофемолке.
Пересыпать в муку.
Добавить масло кусочками.
Добавить мелкий сахар и ваниль.
Начинаем перетирать и затем вбиваем желток.
Вымешиваем руками тесто. Ставим в холодильник на час.
Отделяем половину теста и раскатываем в прямоугольник, делим на квадратики.
Остальное тесто убираем в холодильник.
Каждый квадратик скручиваем в ладонях и загибаем концы.
Выпекаем на пергаменте 20 минут при 200* в эл. духовке. Лепим вторую партию.
На фотосессию пришли не все печенюшки, было 33 штуки.
Остудить, щедро посыпать сахарной пудрой.
Ставим на Рождественский стол для угощения.
Разломчик на 2 укуса.
Очень вкусное песочное печеньице!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фейерверк" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: праздник гости чаепитие детям пикник

Вкусы: кокосовый ванильный сладкий сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162134/]Рождественские кокосовые рогалики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/162134/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/27/15/2642562_44697-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Традиционно такие печеньица в виде полумесяца пекут на Рождество. Добавляют ореховую муку, чаще миндальную. Автор-Мария из Германии допускает даже печь из простой муки. Я решила добавить кокос, он ненавязчиво выделяется и добавляет рассыпчатость печенью.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Желток яичный, Ванильный сахар, Кокос, Сахарная пудра.
Тэги: праздник, гости, чаепитие, детям, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рождественские кокосовые рогалики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019dec/27/15/2642562_44697-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рождественские кокосовые рогалики" title="Рецепт: Рождественские кокосовые рогалики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционно такие печеньица в виде полумесяца пекут на Рождество. Добавляют ореховую муку, чаще миндальную. Автор-Мария из Германии допускает даже печь из простой муки. Я решила добавить кокос, он ненавязчиво выделяется и добавляет рассыпчатость печенью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рождественские кокосовые рогалики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3637">Кокос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/162134/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рождественские кокосовые рогалики

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Рождественские кокосовые рогалики»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Желток яичный Ванильный сахар Кокос Сахарная пудра

Тэги: праздник, гости, чаепитие, детям, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 января 2020 года tanu6kin21 #

Замечательный рецепт!

Но, поскольку у меня есть миндальная мука, я её обязательно добавлю!

Спасибо за рецепт!

Со всеми наступившими и наступающими праздниками!

24 января 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Готовьте на здоровье,

на радость семейству!!!

25 января 2020 года tanu6kin21 #

3 января 2020 года Валентина_из_Ахтубы #

Татьяна, вопросик нарисовался: когда и куда добавлять орехи заявленные в в описании рецепта. Я как раз орехоманка и орехов, правда грецких тьма, и муки из них естественное тоже. в доме всегда есть орехи. в том числе и миндаль- ну не в таких количествах как грецкие, тем не менее смолоть могу и их.

5 января 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Валентина,тогда в первом шаге вместо кокосовой стружки перемолоть орехи,а во втором шаге смешать ореховую муку с обычной пшеничной и далее по списку!

Удачи и на здоровье!

6 января 2020 года Валентина_из_Ахтубы #

Благодарю!

3 января 2020 года TatianaL #

Спасибо за печеньки!

С Новым годом!

5 января 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

С Новым наступившим годом,Танечка!

6 января 2020 года TatianaL #

И вас,Таня, с наступившим Новым годом и Рождеством!

7 января 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

2 января 2020 года Демурия #

5 января 2020 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка!

30 декабря 2019 года Боброва71 #

вкуснейшее печенье!

30 декабря 2019 года Боброва71 #

вкуснейшее печенье!

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо большое,Наталья!

28 декабря 2019 года ENS5 #

Замечательный рецепт

Забрала в КК, точно буду делать, потому что люблю выпечку и десерты с кокосом (а еще с шоколадом и лимоном, что сильно сказывается на моей талии

). Спасибо за рецептик

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Тогда отдаю в добрые руки,Наташа,на здоровье!

28 декабря 2019 года jannasimf #

Отличные рогалики, Танечка! Очень аппетитные фото!

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Очень приятно,Жанночка!

28 декабря 2019 года kolmykovata18 #

Как всегда бесподобно!!! Очень красивые фото, и наверняка вкус, разломчик чудо!!!

28 декабря 2019 года мисс #

вкусные рождественские рогалики

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Светуль!

28 декабря 2019 года Демоника #

Очень вкусно выглядят!

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Оленька)))

28 декабря 2019 года tatabilga-2015 #

Танечка ,очень вкусные рождественские рогалики

просто готовить фото красивые

забрала в КК ,спасибо за рецепт

с Наступающим НГ !!

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо огромное,Танюша!

Взаимно поздравляю с НГ!

27 декабря 2019 года Ирушенька #

Танечка, очаровательные рогалики!

30 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Ирочка,благодарю)))

27 декабря 2019 года 7Катюша77 #

27 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо,Катюша)))

27 декабря 2019 года ma-ma sveta #

Танечка, отличные рогалики!

27 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Очень рада,Светочка!

Их в подарок хорошо,я уже угостила)))

31 декабря 2019 года ma-ma sveta #

27 декабря 2019 года Гали-28 #

Танюш, безумно симпатичные и все такие ровненькие, прелесть

27 декабря 2019 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

Галочка,благодарю,

а лепить их-одно удовольствие,

не липнет к рукам и к бумаге тоже.

28 декабря 2019 года Гали-28 #

Красота Танюш, люблю такое тесто

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рождественские кокосовые рогалики

Ингредиенты для «Рождественские кокосовые рогалики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рождественские кокосовые рогалики»:

Похожие рецепты

Печенье с кардамоном

Печенье быстрое с вареньем

Печенье "Олени"

Мучное печенье

Печенье с повидлом "День и ночь"

Печенье "Курабье"

Мягкое апельсиновое печенье

Печенье песочное с кремом из халвы

Овсяное печенье с яблоком и грушей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный дом с гаражом V122 "Лакехарст"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!