Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты
  • 25 февраля 2020, 0:13
  • 2834

Рыбный рулет с овощами

Рецепт: Рыбный рулет с овощами

Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Рыбный рулет с овощами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.7 ккал 		белки
138 г 		жиры
38.1 г 		углеводы
41.4 г
100 г блюда
ккал
90.6 ккал		 белки
11.9 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
3.6 г

Рецепт «Рыбный рулет с овощами»:

  • Морковь и лук почистить, натереть морковь, нарезать лук.
    Обжарить на растительном масле.

  • Филе щуки ( любой другой рыбы) вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

  • Пропустить через мясорубку дважды, решётка мелкая.
    Посолить, поперчить и влить 100 мл ледяной воды. Перемешать.

  • Фарш выложить в пакет, распределить в прямоугольник, толщиной 1-1,5 см.
    Пакет разрезать по бокам.

  • На фарш, отступив по краям, разложить морковно-луковую смесь, горошек.

  • Свернуть рулет. Перенести на лист фольги.

  • Завернуть в два-три слоя фольги и поместить в духовку, запекать 45 минут при 180 градусах.

  • Готовый открыть, аккуратно перенести на блюдо.

  • Подать с овощами и любимым гарниром.

Очень сочно и аппетитно.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Фрау Марта, удивляйте любимых! Вторые блюда На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: рулет запекать духовка второе горячее пост

Вкусы: рыбный морковный гороховый луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбный рулет с овощами
Рецепт: Рыбный рулет с овощами

Рыбный рулет с морковью, жареным луком и зелёным горошком. Отличное блюдо для поста или просто диетическое. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Рыбный рулет с овощами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рыбный рулет с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Люда, классный несложный рецепт! Прям тут же захотелось воплотить!
Оля, спасибо огромное. Готовь, это очень вкусно!
Людочка, я с благодарностью за замечательный рецепт очень вкусного рулета! У меня место щуки был минтай, а место горошка маслины. Еще после запекания в фольге я рулет посыпала сыром и подрумянила при конвекции! Рулет запеченный лишь в фольге получается нежнее и сочнее, чем с сырной корочкой! Очень вкусно! Оценили все!
Марьям, дорогая моя. Как же приятно что ты воспользовалась идеей рецепта и приготовила такую красивую вкусняХу. Спасибо огромное.
В следующий раз не буду подрумянивать!! Оставлю нежным!!
Да, я люблю рыбные именно таким образом, кажется что поджаренные больше пахнут рыбой... Да и внук малой ещё , жареного не надо, а рыбку любит, наш сорванец!
Все лучшее детям
Ради них и живём.
Людочка, умеешь ты приготовить так вкусно и красиво, что мимо пройти не возможно!!!
Ой, спасибо, Марьям, так приятны твои слова.
Кухня и стол , пожалуй единственное место, где всё зависит только от меня, вот и стараюсь я сделать вкусно и красиво.
Из щуки все вкусно! Отличный рулет и подача, молодец Людочка!
Это точно , из щуки всё вкусно . Наташа, спасибо за поддержку, дорогая .
Здравствуйте, а пакет у вас какого размера? Заранее спасибо.
Обычный пакет, 25 см. * 40 см..
Людочка, просто восхитительный рулет! Очень интересная идея!
Иришка, благодарю, дорогая. У меня сейчас главный едок - внук 2,5 лет , так вот ему очень понравилось.
Люда, вкусный и аппетитный рулет!!!
Спасибо, дорогая.
рыбное-моё всё!
Наташа, угощайся, дорогая. Спасибо что заглянула.
Людочка, замечательный рулет, красочно подан!
Марина, спасибо , стараюсь. Рада что нравится .
Рулет просто красавец! Очень аппетитно!
Наташа, спасибо огромное. Рада что понравился рулет.
Спасибо, Катя.
Люда! Восхитительный рулет! Аппетитный, ароматный, лёгкий! Прекрасные фото!
Юленька, спасибо огромное. Так приятно что рулет приглянулся.
Оля, благодарю.
отличный рулет, думаю горошек тут прям в тему будет.
Тоня, благодарю, да , горошек очень украсил вкус , да и на вид от его присутствия рулет красивее.
Люда,какая же ты молодец! Рулет очень хорош. Я бы никогда не догадалась так поступить с фаршем(я про пакет).Век живи,век учись.И рулет,и способ приготовления возьму на заметку.Спасибо!
Надюшка, спасибо. Да , не слышала про пакет? Я откуда то давно знаю, теперь и ты пользуйся, дорогая.
Спасибки!
Прелесть, только сегодня хотела подобное сделать, сваты угостили краснопёркой, поймали 12 кг.
О, краснопёрка, её бы повялить, да с пивком...
Света, спасибо большое .
Так ярко и красочно освежает морковка и горошек нежный рыбный рулет !
Люда, замечательное блюдо !
Таня, благодарю, дорогая. Очень вкусно и сочно.
Люда, а в рыбный фарш ничего " связующего" не надо ?! На фото у тебя все " крепко" выглядит .....
Нет , Таня, не добавляла ни яйцо , ни что то ещё. Всё отлично уплотнилось, а холодный рулет тонко резался.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"
Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки