Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 19 марта 2020, 21:21
  • 33376

Филе куриное с луком и фасолью

Рецепт: Филе куриное с луком и фасолью

Вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе с луком и фасолью. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Филе куриное с луком и фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1634.8 ккал 		белки
173.3 г 		жиры
49.8 г 		углеводы
120.4 г
100 г блюда
ккал
107.6 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
7.9 г

Рецепт «Филе куриное с луком и фасолью»:

  • Куриное филе (грудка или бедро) обсушить бумажным полотенцем, нарезать крупной соломкой.

  • 30 граммов сливочного масла растопить в сковороде. Огонь средний.
    Равномерно выложить в сковороду куриное филе. Не солить, не мешать мясо, ничего с ним не делать минут 10-12. За это время жидкость, что содержится в филе, выпарится и мы получим именно жареное мясо, не вареное, не тушеное. Благодарю за этот бесценный совет Женю Евгения 1976 в ее исключительно замечательном рецепте "Бефстроганов 1959" https://www.povareno k.ru/recipes/show/15 1547/.

  • И только после того, как мясного сока в сковороде останется совсем немного, филе нужно перемешать. Увеличить огонь и обжарить куриное мясо до румяности.

  • Добавить к курице лук, нарезанный крупными полукольцами (приведен вес уже очищенного овоща. Да! Лука нужно много!), оставшиеся 20 г сливочного масла, посолить, приправить перцем и паприкой. Если паприка будет копченой - это просто замечательно!

  • Перемешать содержимое сковороды, накрыть крышкой и готовить куриное филе с луком минут 10-12, периодически помешивая. Огонь активный.

  • Если лук попался не очень сочный, можно добавить в сковороду 20-30 мл воды, чтобы блюдо получилось не сухим.

  • Добавить в сковороду консервированную (или заранее отваренную) фасоль (жидкость слить), перемешать, прогреть куриное мясо с луком и фасолью уже без крышки пару минут.
    Все готово!



Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: куриный фасолевый луковый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе куриное с луком и фасолью
Рецепт: Филе куриное с луком и фасолью

Вкусное, сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо. Куриное филе с луком и фасолью. Попробуйте!

Ингредиенты для «Филе куриное с луком и фасолью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Филе куриное с луком и фасолью» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое! Люблю такие быстрые и простые рецепты! Только что приготовила, добавляла еще чеснок ( без него курицу вообще никогда не готовлю) черный молотый перец и сухую аджику. Каждый может выбирать приправы по своему вкусу, главное же- сама идея блюда, а она действительно стОящая. Спасибо еще раз и успехов вам!
И Вам спасибо, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Мне очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие. Благодарю Вас за добрый комментарий.
И Вам всего доброго.
Спасибо большое за рецепт! Только что приготовила, будем обедать, но уже знаю, что очень вкусно!
Благодарю Вас, что воспользовались рецептом. Надеюсь, блюдо понравится и Вам, и Вашим родным.
Для того,чтобы мясо не теряло воду,надо курицу обжаривать на сильном огне,выкладывая небольшими партиями,чтобы в разогретом масле не снижалась температура и не выделялся мясной сок.так же и шампиньоны обжаривают
Такое аппетитное блюдо! Пожалуй, приготовлю и я, но все же пол порции. Мне одной (себе, любимой) на два ужина хватит. А остальные члены семьи пусть смотрят и облизываются , раз не хотят есть фасоль.
Спасибо Вам за внимание. Буду рада, если блюдо понравится.
Сайтом пользуюсь регулярно. Отзыв решила оставить впервые. Удивило, что такое простое блюдо с минимальным набором продуктов может получиться настолько вкусным. Автору большое спасибо!
Готовила с отварной черной фасолью и на растительном масле.
Спасибо Вам большое, что воспользовались рецептом и нашли время поделиться своими впечатлениями. Мне очень приятно, что результатом Вы остались довольны и блюдо пришлось к столу и по вкусу. Готовьте на доброе здоровье и в удовольствие.
Благодарю Вас за аппетитное фото.
В связи с коронавирусом забила морозилку кур.грудкой,накупила консерв.Так ,что, блюдо очень к стати.Спасибо,Машенька!
Буду рада, если рецепт пригодится. Спасибо, Иннуля.
А если куриное мясо копчёное, а ее паприка?
А если куриное мясо копчёное, а не паприка?
Вкусное и аппетитное блюдо !!!
Машенька, какая красивая жаровня на фото !!!
Танюша, спасибо тебе большущее за внимание.
Попробовал. Получилось очень вкусно! Забрал в книгу. Благодарю!
И Вам большое спасибо. Очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на доброе здоровье.
Спасибо!
Машуля, замечательное, сытное, ароматное блюдо!
Спасибо тебе большущее, Иришенька.
Машенька, чудесное блюдо, простое и очень аппетитное!
Благодарю тебя, Ларочка.
Мари,замечательное блюдо! Быстро,вкусно,сытно!Фото супер!
Спасибо большое пребольшое, Надя.
Хотела приготовить пол порции.но потом передумала и правильно сделала!Очень уж понравилось нам это блюдо....готовить быстро.а результат превосходный.Машенька .огромное спасибо за рецепт!!!
Анюта! Как же ты меня порадовала! Спасибо тебе огромное, что ты выбрала этот рецепт и воспользовалась им. Ну очень приятно, что блюдо пришлось вам по вкусу. Готовь на доброе здоровье. (можно и двойную порцию...)
Благодарю сердечно за чудесное фото. Аппетитнейшее!
Машенька, вкусное и сытное блюдо! Фоточки очень соблазнительные!
Спасибо большущее за внимание, Олюшка.
Быстро, просто и вкусно!!! Вообщем, отличное блюдо!!! Спасибо Машенька!!!
Огромное спасибо, Оля, за выбор этого рецепта и за высокую его оценку. Очень рада, что блюдо пришлось к столу и по вкусу.
А фото...какое прекрасное фото! Яркое, сочное, красивое и такое аппетитное. Благодарю!
Машунечка,очень аппетитно смотрится блюдо! Спасибо за рецепт,бум готовить и наслаждаться!
Благодарю тебя, Ветик. Готовь на здоровье!
Машенька, очень аппетитное блюдо! Быстро и просто приготовить!
Большое спасибо, Жанночка.
Машунечка какую вкусняшку ты приготовила!!!Так хочется попробовать!! Умничка.лови плюсик и букетик(а рецепт забираю )
Очень рада, что рецепт заинтересовал.
Спасибо большое, Анюта. За букетик отдельное.
Просто, доступно и, думаю, вкусно! Замочила фасоль (белую), вечером приготовлю.
Спасибо за рецепт!
Благодарю Вас за внимание. Буду рада, если блюдо придется по вкусу.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"
Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки