• 21 марта 2020, 2:25
  • 15702

Нежное пирожное

Рецепт: Нежное пирожное

Дорогие поварята, предлагаю рецепт очень вкусного пирожного. Нежное тесто на йогурте, вкусный крем и шоколад, что еще нужно для счастья! Ингредиенты меряем стаканом, 250 мл.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Нежное пирожное»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3700.3 ккал
белки
88.5 г
жиры
235.2 г
углеводы
309.5 г
Порции
ккал
185 ккал
белки
4.4 г
жиры
11.8 г
углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
303.3 ккал
белки
7.3 г
жиры
19.3 г
углеводы
25.4 г


Рецепт «Нежное пирожное»:

Количество ингредиентов расчитано на разъемную форму 25х35 см. Для тортовой формы диаметром 25 см хватит половины.
Яйца взбить с сахаром, постепенно приливать подсолнечное масло, добавить белый йогурт без вкусовых добавок, перемешать.

Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешать.
Дно формы застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и запекать при температуре 180 градусов примерно 20 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверить спичкой.

Готовый пирог вынуть из духовки, остудить, не вынимая из формы. Щедро смазать любым джемом по вкусу.

Сливки взбить до тугих пиков, добавить маскарпоне, перемешать. По вкусу добавить сахарную пудру, имейте в виду сладость джема.

Желатин залить тремя ложками воды, подождать пока набухнет. Разогреть на водяной бане до растворения.

В остывший желатин добавить две ложки крема, перемешать. Потом все это вылить в остальной крем и размешать венчиком. Крем выложить на джем, разровнять. Сверху посыпать натертым на мелкой терке шоколадом.

Поставить форму в холодильник часа на два. Потом снять бортики и готово.

Разрезать пирог на пирожные и можно наслаждаться. Это просто невероятная нежнятина!

Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежное пирожное
Описание: Дорогие поварята, предлагаю рецепт очень вкусного пирожного. Нежное тесто на йогурте, вкусный крем и шоколад, что еще нужно для счастья! Ингредиенты меряем стаканом, 250 мл.
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Фотографии «Нежное пирожное» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте. На мой взгляд до нежнятинского далеко. Корж не достаточно нежный и воздушный. Крупные поры в тесте не дают ровной поверхности, поэтому в последствии где-то крема много, где-то мало. Идея сборки понравилась, но в следующий раз буду использовать свой бисквит.
Несложный в приготовлении, но очень хороший рецепт. Шоколадом решила не услащать.
Большое спасибо!
фото очень красивое. чуть слюной не захлебнулась)) скажите, а бисквит не суховат? а то прям так и просится прослойка крема между ним)))
Да нет, но это зависит и от предпочтений каждого. Попробуйте, если вы любите, чтобы было прямо кремовое кремовое, можно и прослойку сделать. На мой вкус этого делать не нужно.
спасибо большое) рискну приготовить через 2 недели. как раз повод будет))) потом отчитаюсь)))
Рисковать не нужно, если боитесь, лучше не пеките, зачем мне брать грех на душу
я вроде никаких претензий вам не предъявляю. рецепт понравился. любая готовка в первый раз - риск. вдруг что-то пойдет не так или не оправдаются ожидания. это нормально. но это же не значит, что готовить не нужно
люди!!!!! кто-нибудь рискнул это чудо-чудное приготовить?
Да не обижайтесь, претензии не к Вам, рецепт правда хороший, но хочется реальных отчётов, всегда лучше учиться на чужих ошибках
Комменты пишут те люди. которые давно на этом сайте,знают друг друга, имеют понятие о том, что может получиться из набора продуктов. И к тому же имеющие большой уровень на сайте и опыт в выпечке и приготовлении блюд. А у Наташи уровень и опыт высокие. Вот вы приготовьте и выставите хотя бы результат , ведь тут прямо как говорят разжевано всё по рецепту,осталось в рот положить. Правда у вас еще нет права на выставление фото, к сожалению, так как и добавленных рецептов.Извините,если обидела.
Да бред все это, кукушка хвалит соловья.....
Да бред все это, кукушка хвалит соловья.....
что тогда вы делаете на сайте, если тут одни кукушки?Проходите мимо, ходите только по тех кто к нам не относиться, точно так же как и к соловьям
Полностью согласна с siy45, прежде чем писать хвалебные оды, приготовьте сами, а уж потом пишите свои комменты. А так просто чистой воды лизоблюдство.
Лизоблюдство означает заискивание, подхалимаж, слово, выражающее презрение. Вы считаете, что я тут царица савская или начальница, что передо мной нужно заискивать? Вы обидели всех девочек, писавших комментарии, поварят с большим "стажем" на сайте, возможно, вам приятно делать людям гадости, тогда, поздравляю. И, кстати, куда делся комментарий siy45?Неужели удалили за хамство?
Извините, если мой комментарий посчитали обидным, никого не хотела обидеть. Реально хочется читать комментарии тех поварят, которые уже рецепт испробовали, вот и все. Относительно комментария siy45, от находится на 2-ой странице, хамского в этом комментарии ничего нет.
Ответ для tatjana-zhuro
Согласна!Ни одного реального комментария!
Ответ для tatjana-zhuro
Согласна!!!!! Тоже не понимаю этих
преждевременных восторгов. Хотя.. Люди здесь тусят и поддерживают видимо друг друга. Заинтересовало название пирожного и зашла... Но, поняла, что мои это есть не будут. А кому-то понравится. Может и домашним автора не нравится где много крема и устраивает корж на одном растительном масле.... Дело вкуса
Это точно! Они так друг друга хвалят, даже не попробовав приготовить!
Наташа! Какое пористое пирожное получилось. Крем прелесть
Светик, спасибо большое!
Какое чулесное пирожное!
Сначала подумала что с морковкой внутри. Прям светится...а вкус я уже себе представила....сама нежность... Спасибо,Наташенька!
Спасибо, Инночка!
Наташенька,какое божественное пирожное! Конечно же ,сразу рецепт пирожного утащила! Спасибо,Наташенька! Как только ,так сразу
Виолетточка, спасибо большое за такую лестную оценку, прям засмущала ты меня Надеюсь, что пирожное и в реальности тебе понравится
Какие аппетитные пироженки!!!Наташа отличный рецепт!!!
Спасибо!
Выглядит аппетитно! Спасибо Вам за рецепт!
И Вам спасибо за внимание
Спасибо!
Чудесное какое!
Спасибо, Оля!
Очень аппетитные и красивые пироженки! С рецептом и поварёнком дня, Наташа! Удачи!
Спасибо, Наташечка!
Вкусненько! С рецептом дня, Наташенька!!!
Марьям, большое спасибо!
Прекрасные пироженки!
Спасибо, Наташенька!
Очень нежно и аппетитно! Наташа, чудесные пирожные!
Любочка, большое спасибо!
Наташенька, какая красота! Изумительные, нежные пирожные!
Спасибо, Ирочка!
Какой красивый бисквит получился! Такая соблазнительная нямка
Спасибо!
Наташа,смотрю фото и прям верю,что это "нежнятина"! Рецептик в КК
Спасибо, солннышко!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3802 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки