Хочу предложить Вашему вниманию салат, который займет достойное место на праздничном столе благодаря оригинальному внешнему виду. Стихию вкусов я обещаю...
nikuljПоваренок 7 уровня
- 14 декабря 2008, 23:18
- 404594
Салат "Морская стихия"
Ингредиенты для «Салат "Морская стихия"»:
- Тунец (или горбуша ) — 1 бан.
- Сыр плавленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец — 3 шт
- Чернослив — 100 г
- Орехи (арахис, кешью, фундук) — 1 горст.
- Маслины — 1 бан.
- Лук репчатый (большая) — 1 шт
- Яблоко (большое, зеленое) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 250 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3397 ккал |
белки
145.4 г |
жиры
248.9 г |
углеводы
126.5 г |
| Порции | |||
| ккал 566.2 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 41.5 г |
углеводы 21.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.7 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Салат "Морская стихия"»:
-
Салат выкладывается слоями. Я делала в форме кита (или дельфинчика, или акулы... ну, одним словом, выбирайте). Можно просто выложить слоями на блюдо. Каждый промазывается майонезом.
1 - натертые на мелкой терке сырки. -
2 - жареный лук (луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле, выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло)
-
3 - тунец или горбуша (содержимое консервов размять вилкой, добавила немного водички)
-
4 - чернослив и орехи (чернослив распарить, порезать соломкой, орехи измельчить, но не очень мелко)
-
5 - огурец (измельчить в блендере)
-
6 - яблоко на крупной терке
-
7 - половину тела рыбки выкладываем тертыми белками на мелкой терке, вторую половину - маслинами (с маслин слить жидкость, измельчить в блендере, оставить немного на плавники)
К тертым желткам добавить майонез, зубчик чеснока, можно еще оставить немного сыра, вылепить хвост и плавники, приставить их в соответствующие места, загримировать маслинами. С помощью майонеза сделать глаз.
Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
Идея - от Инны, Vintage (я немного изменила компоненты), огромное спасибо автору.
Приятного аппетита!!!
Дать настоятся пару часов в холодильнике. Салат получается очень вкусным и сочным.
Идея - от Инны, Vintage (я немного изменила компоненты), огромное спасибо автору.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2008 года shock #
15 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года shock #
15 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Very Irresistible #
15 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года Very Irresistible #
15 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
14 декабря 2008 года oliva7777 #
15 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: