• 7 апреля 2020, 0:34
  • 8310

Домашняя тушенка

Рецепт: Домашняя тушенка

Очень вкусная домашняя свиная тушенка! готовлю по этому рецепту уже не один год!

Категория: Заготовки Консервированное мясо

Ингредиенты для «Домашняя тушенка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5140 ккал
белки
320 г
жиры
434 г
углеводы
0 г
Порции
ккал
1285 ккал
белки
80 г
жиры
108.5 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
252 ккал
белки
15.7 г
жиры
21.3 г
углеводы
0 г

Рецепт «Домашняя тушенка»:

1. Нарезаем мясо крупными кусками
2. В миске к мясу добавляем соль и перемешиваем
3. В чистые банки! на дно выкладываем специи
4. Укладываем в банки плотно мясо ( более жирные куски складываем на верх)
5. В духовку ставим банки накрываем крышками ( не забываем вытащить из крышек резинку) и нагреваем до 250С пока тушенка не закипит затем убавляем температуру до 150С и тушим 4 часа!
6. Спустя 4 часа вытаскиваем и закручиваем банки!
7. Хранить тушенку в холодильнике!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашняя тушенка
Рецепт: Домашняя тушенка

Очень вкусная домашняя свиная тушенка! готовлю по этому рецепту уже не один год!

Ингредиенты для «Домашняя тушенка»:

Фотографии «Домашняя тушенка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В духовке банки стоят на противне? Воду в него наливает или нет?
Вкусно! Приготовила с тушёнкой кашу- вообще супер!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у вас в духовке ещё противень с водой стоит? Или так отсвечивает?
Спасибо за побуждение к действию! Сразу на рынок за мяском и в духовку. Теперь я с тушенкой!
Подскажите, пожалуйста, а банки а с крышками типа "Твист" для тушенки подойдут? Или только с крышками под закатку?
А без резинок крышки будут герметичны?!
а перед там как закатывать резинки вставить
Понятно. Спасибо
А какую часть свинины берете для тушенки?
я брал окорок
попробую сделать. А пока добавила в КК!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки