• 13 апреля 2020, 18:10
  • 3976

Кофейная пасха с печеньем без яиц

Рецепт: Кофейная пасха с печеньем без яиц

Кофейно-шоколадная пасха с нижним слоем с печеньем станет одним из фаворитов на Вашем Пасхальном столе. Рецепт взяла у мнОгим известной фудблогера Олеси. Меня рецепт приманил, что он без яиц и с минимальным количеством масла.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Кофейная пасха с печеньем без яиц»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2557.4 ккал
белки
126.5 г
жиры
122.5 г
углеводы
244.7 г
100 г блюда
ккал
261 ккал
белки
12.9 г
жиры
12.5 г
углеводы
25 г

Рецепт «Кофейная пасха с печеньем без яиц»:

  • Сварить крепкий кофе. Я использовала турку.
    Из пакетика не нужно использовать. В крайнем случае - очень хороший растворимый.
    Нам необходимо только 70 мл.

  • Залить им шоколад и отставить на 30-40 секунд. Потом перемешать до однородности.
    Если необходимо ( в случае, если не полностью растворился шоколад), то немного нагрейте на маленьком огне или на самой маленькой мощности.

  • Творог, масло комнатной температуры и сахарную пудру взбить блендером.

  • Часть массы (небольшую) смешать с порубленным печеньем.
    А другую часть с шоколадно-кофейный массой.
    Перемешать до однородности

  • В Пасочницу ( можно заменить на дуршлаг или тёрку) поместить влажную марлю.
    Потом переложить кофейно-шоколадная массу, а сверху слой с печеньем.
    Края завернуть. Сверху поставить подходящую поверхность ( типа тарелки) и установить грузик ( у меня коробочка сливок).
    Поставить в ёмкость и в холодильник на 12 часов минимум, Переодически сливая вытекшую сыворотку.

  • Через пройденное время, перевернуть пасху на тарелку и аккуратно снять форму и марлю.
    Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейная пасха с печеньем без яиц
Рецепт: Кофейная пасха с печеньем без яиц

Кофейно-шоколадная пасха с нижним слоем с печеньем станет одним из фаворитов на Вашем Пасхальном столе. Рецепт взяла у мнОгим известной фудблогера Олеси. Меня рецепт приманил, что он без яиц и с минимальным количеством масла.

Ингредиенты для «Кофейная пасха с печеньем без яиц»:

Фотографии «Кофейная пасха с печеньем без яиц» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусная необычная пасха, напоминающая шоколадный десерт. Творог все-таки следует брать пожирнее и без кислинки, тогда точно будет вкус кофе со сливками и шоколадом . Спасибо.
Зоя, спасибо за рецепт - очень понравился! Я не любитель пасхи с яйцом, этот рецепт мне пришелся по душе! Вся семья очень оценила!
Зоя, очень интересный рецепт. Уверена, что это вкусно. С благодарностью беру в свою копилку.
Очень рада, что рецепт приглянулся
сочетание шоколада с кофе хорошая идея. Понравилось использование слоя с печеньем. Пасха а-ля чизкейк
Какая интересная!
И вкуууусная
Замечательная пасха!
Спасибо
Ой, как захотелось паски , такая она аппетитная у тебя, Зоя.
Это наш любимый десерт
красивая и аппетитная пасха
Спасибо большое
классная!
оригинально!
Давно засматриваюсь на этот рецепт!
Насколько я знаю, у Олеси в состав еще и риккота входит. Вы ее заменили творогом или просто не стали использовать? Просто по граммовке не получается...форму каким объемом Вы использовали в рецепте?
В последний раз, когда Олеся о ней говорила, что смело можно заменить на творог полностью.
Форма на 0.9л
Хорошо, но в ингредиентах написано ТВОРОГ -380 гр
Уже исправила, но я брала чуть меньше спасибо, что заметили
Глаз - алмаз
Буду готовить такую пасху на праздник
тоже хотела на праздник, не сдержалась... и шоколадную тоже( я её уже давно делаю, но прямо захотелось). теперь на праздник не знаю какую выбрать, наверное сделаю 2 шоколада
Шоколадная у меня тоже в почете и еще с вареным сгущенным молоком.
Я уже две пасхи приготовила и съели
На праздник буду еще две готовить, специально еще одну форму купила
Очень красивая и аппетитная пасха
Масла мало, не суховата будет?, пасха тает во рту от масла.
там всё в меру
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки