• 17 декабря 2008, 14:20
  • 39232

Закуска "Новогодняя деревня"

Рецепт: Закуска "Новогодняя деревня"

Изобразила вот такую деревеньку))) Надеюсь, эта идея поможет кому-то украсить праздничный стол... Начинки могут быть самые разные... Я взяла паштет печеночный.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Закуска "Новогодняя деревня"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1060.2 ккал
белки
28.1 г
жиры
55.1 г
углеводы
113.7 г
100 г блюда
ккал
186 ккал
белки
4.9 г
жиры
9.7 г
углеводы
19.9 г

Рецепт «Закуска "Новогодняя деревня"»:

  • Делаем заварное тесто: 1 стакан воды доводим до кипения с маслом и щепоткой соли... Когда закипело, всыпаем муку, постоянно мешая, завариваем тесто, промешиваем хорошенько, чтобы не было комков... Снимаем с плиты, добавляем яйца, размешиваем до однородной массы, с помощью щприца или кондитерского мешка отсаживаем небольшими порциями тесто на противень, застеленный бумагой (можно посыпать маком или кунжутом). Ставим в духовку, выпекаем до золотистого цвета.

  • Из паштета формируем шарики... Затем придаем форму куба... Печеночные кубики я обмазала тертым сыром, перемешанным с майонезом... Ложную икорку просто обваляла немного в тертом сыре... Вырезаем окошечки из моркови...

  • Огурцы соленые или свежие режем на дольки (режем огурец наискосок)... Насаживаем дольки на зубочистки... Деревня зимняя - я вырезала елочки...

  • Тем временем готовы наши профитроли.

  • Разрезаем профитроли поперек, ставим кубик паштета, накрываем крышей, втыкаем елочку))... Надеюсь, кому-то идея пригодится))) Приятного аппетита!!!)))

Паштеты советую приготовить накануне, чтобы в холодильнике застыли, тогда лепи с них, что хочешь...
Рецепты паштета у всех разные... свой я показывала здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/16462/
"Икорку для бедных" - рецепт показывала Вика nikulj вот здесь: https://www.povarenok.ru/recipes/show/7582/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Новогодняя деревня"
Рецепт: Закуска "Новогодняя деревня"

Изобразила вот такую деревеньку))) Надеюсь, эта идея поможет кому-то украсить праздничный стол... Начинки могут быть самые разные... Я взяла паштет печеночный.

Ингредиенты для «Закуска "Новогодняя деревня"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вау, какая красотень!!!
Какая великолепная идея! Очень красиво и новая идея использования профитролей и паштета.Очень интересная,фантастическая задумка.Я раньше профитроли делала только со сладкой начинкой,а тут безумно интересная фантазия,и готовить совсем несложно!Автору огромное спасибо и за ссылки тоже спасибо
небольшие поправки - 1. когда вода закипит убавить огонь и тогда только всыпаем муку и перемешивать, лучше деревянной ложкой. 2. тесто должно остыть и быть чуть-чуть теплым и яйца вводить по 1(одному), чтобы не сварились и вымешивать хорошо.
Спасибо)))
Спасибо)))
Красиво. Замечательная идея
Спасибо Наталочка))))
Оригинально, аппетитно и вкусно!!! ++++++++++
Спасибо))))
Идея - супер!Спасибо!
На здоровье))))))
Было не только красиво, но и очень вкусно!!! Делала с вашим печеночным паштетом Еще раз спасибо!!! (подружки просят рецепт, но я пока держусь... )
Спасибо огромное)))Если бы вы знали...как мне приятно))))Еще раз огромное спасибо)))
Ура, а то ломала голову, что же завтра сотворить Побегу начинку готовить. Спасибо огромное за рецепт!!!
На здоровье))))Потом поделитесь впечатлениями))))
Spasibo,zareceptik!))))
На здоровье))))
Здорово как! ++++++++++++++++++++++++
Красиво, вкусно, эффектно!
Спасибо))))
Великолепная закуска!!!+++
Спасибо Оксаночка)))
Браво
Спасибо)))))
какая прелесть! Вы просто умничка! спасибо
Вам спасибо)))
Здорово! Здорово! Здорово!!! Очень вкусно и красиво!!!!!!!!!! ++++++++++++++++++
Спасибо Светланочка)))
Здорово!+
Спасибо)))
Внешне-очень красиво, надеюсь, что так же вкусно. Попробую приготовить.Спасибо за идею.
На здоровье)))
идейка-супер!!взяла на вооружение)))
Спасибо)))
спасибочки....обезятельно попробую
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки