Этот рецепт находка! Горячее блюдо на праздничный стол и не только. И сразу с гарниром! Получается сочной и вкусной!
FoodTime_ruПоваренок 3 уровня
- 27 мая 2020, 15:24
- 5426
Свинина на праздничный стол
Ингредиенты для «Свинина на праздничный стол»:
- Свинина — 500 г
- Помидор — 2 шт
- Лук зеленый
- Картофель — 6 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо перепелиное — 12 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2524.2 ккал |
белки
141 г |
жиры
133.1 г |
углеводы
196 г |
| Порции | |||
| ккал 841.4 ккал |
белки 47 г |
жиры 44.4 г |
углеводы 65.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Свинина на праздничный стол»:
1. Свиную вырезку разделить на три части. Каждую часть разрезать поперек не до конца. Получаем три пласта свинины.
2. Отбить кусочки свинины, посолить и добавить приправу по вкусу.
3. Выложить кусочки свинины в блюдо для запекания.
4. В майонез добавить чеснок, выдавленный через чеснодавку (или мелко покрошить).
5. Намазать мясо майонезом с чесноком.
6. Нарезать помидор кольцами, выложить на мясо, сверху посолить по вкусу.
7. Картофель натереть на мелкой терке, выдавить в него сок 1/2 лимона и посолить по вкусу. Все перемешать.
8. Картофель выложить бортиком вокруг каждого кусочка мяса.
9. Нарезать зеленый лук и выложить на мясо.
10. В каждую "лодочку" выложить по 4 перепелиных яйца. Сверху посолить по вкусу.
11. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать его сверху лодочек.
12. Поместить, в разогретую до 200 градусов, духовку на 45 минут.
Приятного аппетита!
2. Отбить кусочки свинины, посолить и добавить приправу по вкусу.
3. Выложить кусочки свинины в блюдо для запекания.
4. В майонез добавить чеснок, выдавленный через чеснодавку (или мелко покрошить).
5. Намазать мясо майонезом с чесноком.
6. Нарезать помидор кольцами, выложить на мясо, сверху посолить по вкусу.
7. Картофель натереть на мелкой терке, выдавить в него сок 1/2 лимона и посолить по вкусу. Все перемешать.
8. Картофель выложить бортиком вокруг каждого кусочка мяса.
9. Нарезать зеленый лук и выложить на мясо.
10. В каждую "лодочку" выложить по 4 перепелиных яйца. Сверху посолить по вкусу.
11. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать его сверху лодочек.
12. Поместить, в разогретую до 200 градусов, духовку на 45 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2020 года anikanova42 #
26 августа 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
28 мая 2020 года Света Павловна #
29 мая 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
28 мая 2020 года natasha tzy #
28 мая 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
28 мая 2020 года svetlanaantonova2025 #
28 мая 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: