Это блюдо всегда готовила моя мама. Именно с него началась моя любовь к рыбе. Я немного "апгрейдила" старый рецепт и получилось несказанное объедение!!!
tamada1Поваренок 5 уровня
- 17 декабря 2008, 21:41
- 25678
Запеченная рыба с овощами
Ингредиенты для «Запеченная рыба с овощами»:
- Минтай — 0,5 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Майонез — 150 г
- Сыр плавленый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1493.1 ккал |
белки
31 г |
жиры
113.2 г |
углеводы
85.6 г |
| Порции | |||
| ккал 746.6 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 56.6 г |
углеводы 42.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 210.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Запеченная рыба с овощами»:
-
Картошечку почистить, порезать кружочками (или как вам больше нравится), выложить на смазанную маслом сковородку
-
Потереть на крупной терке морковку, выложить поверх картошки.
-
Подготовить минтай - обрезать ножницами плавники, порезать на порционные куски, выложить на морковку
-
Посолить всю эту красоту, полить майонезом, поставить в разогретую духовку на 20 мин.
-
Пока эта вкусняшка потихоньку запекается, потереть на крупной терке плавленный сырок (я, правда, забыла положить его до этого в морозилку, а мягкий сырок тереть тяжело, поэтому я его порезела тонкими пластинками. Тоже вкусно) Выложить на нашу рыбку
-
Если ваша запеканочка почти готова, а на сыре еще не появилось вкусной корочки, включите гриль или, если такого режима нет, поднимите решетку на один уровень вверх, как это сделала я :)
Подсказка: когда будете солить, помните, что плавленный сырок уже соленый. На двоих я взяла половинку минтая. В ингредиентах 0, 5 за цифру не считается почему-то 
))
))| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2008 года wowan5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: