Версия для печати Рецепты Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

gribanovaelena1980Поваренок 2 уровня

29 июня 2020, 16:13
6599

Творожный сыр для бутербродов

Бутерброд для многих самая лучшая закуска. Когда в холодильнике есть приготовленный домашний творожный сливочный сыр, то любые неожиданные гости, множественные перекусы - совсем не проблема. Основа данных бутербродов - домашний творожный сыр, а в данной публикации - рецепт его приготовления. Сыр вкусный даже без добавок, но если захочется любимую зелень или приправы - основа для творчества уже готова!

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Ингредиенты для «Творожный сыр для бутербродов»:

Творожный сыр

Кефир (Жирность 3,2%) — 500 мл
Ряженка (Жирность 4%) — 500 мл
Сметана (Жирность 20-25%) — 300 г

Начинки

Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Помидор — по вкусу
Кета (или любая другая красная слабосоленая рыба) — 100 г

Время приготовления: 2160 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1331 ккал	белки 69.1 г	жиры 79.6 г	углеводы 81.1 г
Порции
ккал 66.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 4 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 89.3 ккал	белки 4.6 г	жиры 5.3 г	углеводы 5.4 г

Рецепт «Творожный сыр для бутербродов»:

Сметану, ряженку и кефир заморозить.
Сито или дуршлаг поставить на глубокую миску и застелить сложенной в 4-6 раз марлю. Выложить замороженные молочные продукты и оставить до полной разморозки. Сверху закрыть марлей.
После полной разморозки получается сырообразная масса в марле и сыворотка в миске (позже можно использовать для выпечки)
Перемешать получившуюся сырообразную массу. Творожный сливочный сыр готов!
Сыр посолить. Разделить на 2 части. В одну часть добавить мелко нарубленный пучок укропа
Измельчить и добавить чеснок, смешать
Готовим 2 вида бутербродов.
1: батон, тост или хлебец смазывем сыром с зеленью, сверху выкладываем помидор и слегка его подсаливаем
2: батон, тост или хлебец смазывем подсоленным творожным сыром и выкладываем кусочки рыбы

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Перед употреблением охладить" На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : День рождения На природу На ужин : На закуску

Теги: закуска бутерброд

Вкусы: творожный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165969/]Творожный сыр для бутербродов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165969/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/29/48/2736134_97932-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр
Бутерброд для многих самая лучшая закуска. Когда в холодильнике есть приготовленный домашний творожный сливочный сыр, то любые неожиданные гости, множественные перекусы - совсем не проблема. Основа данных бутербродов - домашний творожный сыр, а в данной публикации - рецепт его приготовления. Сыр вкусный даже без добавок, но если захочется любимую зелень или приправы - основа для творчества уже готова!

Ингредиенты: Кефир, Ряженка, Сметана, Укроп, Чеснок, Помидор, Кета.
Тэги: закуска, бутерброд.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный сыр для бутербродов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/29/48/2736134_97932-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный сыр для бутербродов" title="Рецепт: Творожный сыр для бутербродов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бутерброд для многих самая лучшая закуска. Когда в холодильнике есть приготовленный домашний творожный сливочный сыр, то любые неожиданные гости, множественные перекусы - совсем не проблема. Основа данных бутербродов - домашний творожный сыр, а в данной публикации - рецепт его приготовления. Сыр вкусный даже без добавок, но если захочется любимую зелень или приправы - основа для творчества уже готова!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/289/">
          Приготовление молочных продуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/290/">
          Домашний сыр
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный сыр для бутербродов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/785">Кета</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/24/">бутерброд</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165969/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный сыр для бутербродов

Категория: Приготовление молочных продуктов › Домашний сыр

Ингредиенты для «Творожный сыр для бутербродов»:

Кефир Ряженка Сметана Укроп Чеснок Помидор Кета

Тэги: закуска, бутерброд

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 февраля 2021 года ola79766 #

Доброе время суток. Как я могла до сих пор не поблагодарить Вас за такой потрясающе простой и одновременно вкусный рецепт?! Попробовала первый раз перед Новым годом , очень понравилось, использовала для тарталеток. Теперь почти все время в морозилке лежит набор: кефир, ряженка, сметана. Готовила с вялеными томатами и малосольной красной рыбой, маринованным огурчиком и укропом, с вишней фаршировала блинчики. Хочу завтра попробовать приготовить из творожного сыра по-вашему рецепту плавленый. Очень надеюсь, что всё получится. Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный сыр для бутербродов

Ингредиенты для «Творожный сыр для бутербродов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный сыр для бутербродов»:

Похожие рецепты

Твердый сыр швейцарского типа

Домашний молодой сыр

Домашняя моцарелла и идея закуски

Сыр "Мраморный"

Чеддер

Сыр плавленый

Сыр "Тофу" домашний

Рикотта из сыворотки

Твердый сыр с перцем и укропом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!