Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

alarm clockПоваренок 7 уровня

23 июля 2020, 12:23
31309

Куриные бедра в соусе из кабачков

Сезон кабачков в полном разгаре. Предлагаю отличное блюдо из курицы с кабачками. Соус получается вкуснейшим, понять, что это кабачки невозможно. Замечательный вариант горячего блюда. Пробуем? За идею благодарю Стеллу Штерн. Сегодня фото сделаны на телефон - фатоаппарат закапризничал (. Главное - технология, нужно готовить именно так, шаг за шагом - результат вас порадует!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедра в соусе из кабачков»:

Курица (куриные четверти или голени) — 750 г
Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 300 г
Масло растительное — по вкусу
Сметана — 200 г
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу
Сахар (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1645 ккал	белки 146.3 г	жиры 70.8 г	углеводы 87.6 г
100 г блюда
ккал 73.1 ккал	белки 6.5 г	жиры 3.1 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Куриные бедра в соусе из кабачков»:

Курицу обжарить до румяной корочки.
Выложить на тарелку.
Кабачки очистить от кожуры (у меня были молоденькие и я очищала не все) и порезать кубиком.
Обжарить кабачки в оставшемся от курицы жире.
Убрать обжаренные кабачки.
Лук порезать кубиком и поджарить на масле до золотистого цвета со щепоткой сахара, - это очень важно хорошо прожарить лук!!!
Добавить в лук сметану, соль, перец, чуть протушить, добавить кабачки, перемешать.
Попробовать на вкус.
В лук с кабачками положить курицу.
Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности курицы.

Фотографировала на телефон- качество не очень (

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее детям обед ужин

Вкусы: сливочный куриный овощной нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166582/]Куриные бедра в соусе из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166582/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/23/09/2749033_69962-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сезон кабачков в полном разгаре. Предлагаю отличное блюдо из курицы с кабачками. Соус получается вкуснейшим, понять, что это кабачки невозможно. Замечательный вариант горячего блюда. Пробуем? За идею благодарю Стеллу Штерн. Сегодня фото сделаны на телефон - фатоаппарат закапризничал (.
 Главное - технология, нужно готовить именно так, шаг за шагом - результат вас порадует!

Ингредиенты: Курица, Кабачок, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана, Соль, Перец белый, Сахар.
Тэги: второе, горячее, детям, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бедра в соусе из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/23/09/2749033_69962-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бедра в соусе из кабачков" title="Рецепт: Куриные бедра в соусе из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сезон кабачков в полном разгаре. Предлагаю отличное блюдо из курицы с кабачками. Соус получается вкуснейшим, понять, что это кабачки невозможно. Замечательный вариант горячего блюда. Пробуем? За идею благодарю Стеллу Штерн. Сегодня фото сделаны на телефон - фатоаппарат закапризничал (.
 Главное - технология, нужно готовить именно так, шаг за шагом - результат вас порадует!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бедра в соусе из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бедра в соусе из кабачков

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные бедра в соусе из кабачков»:

Курица Кабачок Лук репчатый Масло растительное Сметана Соль Перец белый Сахар

Тэги: второе, горячее, детям, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

461

Кабачки с курицей в сметане

7
461
4727

207

Курица с кабачками в сметане

21
207
17659

Попробуйте приготовить вместе

11504

Деревенский свадебный салат

1269
11504
1009270

595

Закуска из сельди

62
595
9569

589

Печенье "Щеночки бульдожки"

96
589
9253

Фотографии «Куриные бедра в соусе из кабачков» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 июля 2020 года svetalana-s #

24 июля 2020 года мисс #

Изумительно, делаю подобно, но без сметаны. Со сметанкой, конечно, нежнее.

23 июля 2020 года Ирушенька #

Аллочка, интересное какое, просто бесподобное блюдо!

23 июля 2020 года Катерина32 #

О...теперь я знаю, куда деть кучу серединки от кабачков, которая осталась после фарширования...
Обязательно вернусь с отчетом

23 июля 2020 года Vovan-2020 #

Прекрасная курочка.

Алла, просто вопрос.

Откуда такое название "куриные четверти". Это просто из интереса, без всяких подколов и претензий. Первый раз слышу.

23 июля 2020 года alarm clock # (автор рецепта)

У нас так называют,да и в рецептах часто встречаю

25 июля 2020 года bobrishka #

↑Ответ для Vovan-2020

У нас тоже так называют в магазинах. Это когда голень, бедро и кусочек попы. По сути это около четверти от целой курицы

26 июля 2020 года annabat28 #

↑Ответ для Vovan-2020

В Америке только так и называют куриные окорочка.

23 июля 2020 года xozauka #

Очень хороший рецепт

. Спасибо большое

,забираю

23 июля 2020 года nelliundco #

Отличный рецепт

, я тоже везде кабачки прячу

24 июля 2020 года Ветер Степной #

А зачем "прятать" кабачки?? Если добавить жирные сливки вместо сметаны, вкус кабачков будет ярче!

25 июля 2020 года nelliundco #

От нелюбителей кабачков прячу

23 июля 2020 года Любовь Раменская #

Прелесть!!!💥

23 июля 2020 года Ange77 #

Очень вкусно!

23 июля 2020 года ИРепка #

Аллочка! Кабачки очень люблю. А вот соус из них никогда не делала. С удовольствием приготовлю это блюдо. С благодарностью беру рецепт в КК

23 июля 2020 года bagmutg-2020 #

Отлично . Очень соблазнительно. Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные бедра в соусе из кабачков

Ингредиенты для «Куриные бедра в соусе из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные бедра в соусе из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Кабачки с курицей в сметане

Курица с кабачками в сметане

Похожие рецепты

Куриное филе с соусом из хрена

Куриные рулетики "Сюрприз"

Куриные котлеты с цуккини

Курица с травами и сухофруктами

Куриные грудки в панировке "Бешамель"

Куриная грудка "Лючия"

Куриные крылышки с пу-эр

Курица под сливочным соусом с киви

Сочные куриные бедра

Попробуйте приготовить вместе

Деревенский свадебный салат

Закуска из сельди

Печенье "Щеночки бульдожки"

Фотографии «Куриные бедра в соусе из кабачков» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V530 "Сагеней"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!