Полная импровизация! просто надо было накормить наших голодных артистов, но так чтобы еще и удивить! У нас это вышло)))
БалеринаПоваренок 5 уровня
- 21 декабря 2008, 0:14
- 14567
Куриный торт
Ингредиенты для «Куриный торт»:
- Фарш куриный (можно и мясной, это на ваш вкус) — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез (по вкусу)
- Соль (по вкусу) —
- Сыр твердый — 200 г
- Специи (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1575.2 ккал |
белки
176.8 г |
жиры
87.8 г |
углеводы
17.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.5 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Куриный торт»:
Итак! Берем фарш, солим его, перчим, добавляем разные специи на свой вкус, приправы... смешиваем с яйцами сырыми, хорошенько все мешаем. Далее на сковородку выкладываем нетолстым слоем фарш, как блин и готовим как большую котлетину. Если фарш куринный, то готовится это дело быстро, буквально несколько минут и готово, чтобы не пережарить, а то будет жестким мясо. Но точное время не скажу, оно все и так видно)))
Далее для удобства в этой же сковороде мы приготовили начинку: сначала обжарили лучок до золотистого цвета, потом добавили мелко порезанные грибочки. Грибы дают сок, вот когда весь сок из сковородки испарится - готово!
И сразу начинку на готовую котлетину, красивенько разравнять, сыр мелко нарезать, или натереть на терке, и майонезом помазать. Приготовить также вторую котлетину, накрыть ею тортик, смазать майонезом и посыпать сверху мелко нарезанными варенными яйцами, и оставшимся сыром! Вот и все!
Кушайте на здоровье)))
Далее для удобства в этой же сковороде мы приготовили начинку: сначала обжарили лучок до золотистого цвета, потом добавили мелко порезанные грибочки. Грибы дают сок, вот когда весь сок из сковородки испарится - готово!
И сразу начинку на готовую котлетину, красивенько разравнять, сыр мелко нарезать, или натереть на терке, и майонезом помазать. Приготовить также вторую котлетину, накрыть ею тортик, смазать майонезом и посыпать сверху мелко нарезанными варенными яйцами, и оставшимся сыром! Вот и все!
Кушайте на здоровье)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2008 года boksy #
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года -bulochka-ru deleted #
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года лелечка #
21 декабря 2008 года slavulja #
21 декабря 2008 года мисс #
21 декабря 2008 года Solomeya deleted #
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
21 декабря 2008 года ВИКА-72 #
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года Jaana131 #
+++++++++++
21 декабря 2008 года Игореша deleted #
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года mishiel #
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
21 декабря 2008 года Балерина # (автор рецепта)
21 декабря 2008 года xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: