• 17 августа 2020, 9:24
  • 105358

Салат из кабачков и свеклы на зиму

Рецепт: Салат из кабачков и свеклы на зиму

Предлагаю простой в приготовлении и необычный салат из свеклы с кабачками, который отлично разнообразит зимний рацион, внесет яркие и сочные краски в ваше меню.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1577.1 ккал
белки
22.8 г
жиры
53.1 г
углеводы
239.2 г
100 г блюда
ккал
70.1 ккал
белки
1 г
жиры
2.4 г
углеводы
10.6 г

Рецепт «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:

  • Свеклу помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке.

  • Кабачок помыть, очистить от кожуры и семян. Натереть на тёрке для моркови по-корейски, можно и на обычной крупной тёрке.

  • Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

  • Переложить овощи в кастрюлю с толстым дном. Добавить чеснок, натертый на мелкой тёрке.

  • Добавить сахар, соль, перец и растительное масло. Хорошо перемешать.

  • Тушить на медленном огне 35 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус и хорошо перемешать салат. Готовый салат разложить по заранее стерелизованным баночкам и закатать. Получилось две баночки по 800 мл. + небольшая тарелочка.

Сочетание ингредиентов образуют отменный вкус



Такой салат замечательно разнообразит повседневное меню и не останется незамеченным на праздничном столе



Угощайтесь







❤Приятного аппетита!!!❤



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кабачков и свеклы на зиму
Рецепт: Салат из кабачков и свеклы на зиму

Предлагаю простой в приготовлении и необычный салат из свеклы с кабачками, который отлично разнообразит зимний рацион, внесет яркие и сочные краски в ваше меню.

Ингредиенты для «Салат из кабачков и свеклы на зиму»:

Фотографии «Салат из кабачков и свеклы на зиму» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Приготовлю на днях,просто поесть.Спасибо,очень люблю свеклу и кабачки,но никогда не совмещала.
Готовьте на здоровье И спасибо за внимание
Необычно, но очень заманчиво ! Фото аппетитнейшие. Обязательно надо попробовать.
Большое спасибо за приятный отзыв Готовьте на здоровье
Какой интересный салатик, надо приготовить. Спасибо, за рецептик
И вам спасибо за внимание Готовьте на здоровье
Екатерина! Прекрасное сочетание зимой будет очень вкусно
Светлана, благодарю
Катюша! Отличная, полезная заготовочка! С поварёнком и рецептом дня!
Наташенька, спасибо большое за внимание и поздравление
Ответ для ирпенчанка
Натуся! Замечательный, аппетитный, ароматный, вкусный салат! Прекрасная заготовка на зиму!
Спасибо, Юлечка! Ты, как всегда, очень внимательна и добра!
интересная заготовка!
Светик, спасибо большое
Катюша, чудесный, яркий, ароматный салат! Очень интересная заготовка!
Ирочка, большое спасибо
Как я люблю, мало масла и уксуса, без стерилизации. Надо попробовать. Хранится в условиях квартирной кладовки?
Хранится в условиях квартирной кладовки?
Да, хранится. Готовьте на здоровье И спасибо за внимание
Спасибо, уже приготовила, стоит, отдыхает
Катюша, спасибо за идею!
Светочка, на здоровье И спасибо за внимание
Катюша, отличная заготовочка!!!
Марьям, большое спасибо
А какой выход готового продукта? Одно из любимых сочетаний!
У меня получилось две баночки по 800 мл. и небольшая тарелочка ещё осталась.
Отлично! Буду делать! Непременно поделюсь результатом
это вкусненько! Я такое люблю!
Очень вкусно Спасибочки
Оля, спасибо большое
Яркий, сочный, витаминный салат !!!
Катюша, сахара надо 100 г.?! Не опечатка ?!
Нет, Танюш, не опечатка, всё так и есть Спасибочки за внимание
Готовлю такой же ( ну чуток пропорции другие) нам очень нравиться! В этом году уже закатала баночки
Да, нам тоже очень вкусно Спасибо за внимание
Ответ для наташа лучко
подскажите свой вариант рецепта, если можно. спасибо.
Необычно. И ингредиенты простые .Надо попробовать.
Готовьте на здоровье И спасибо за внимание
Интересный рецепт, попробуем заготовочку.
Людмила, очень рекомендую
Обязательно сделаю, свеколка наливается.
Катюша, вкусненький салат , очень люблю такие
Нелли, большое спасибо Да, очень вкусный
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки