• 21 августа 2020, 20:38
  • 7750

Шоколадный кекс с чизкейком внутри

Рецепт: Шоколадный кекс с чизкейком внутри

Мега шоколадный кекс с нежным чизкейком внутри и малиной, порадует все вкусовые рецепторы. Этот десерт очень красив и не менее вкусный. Вес десерта более 2 килограмм, структура пористая влажная, ну о-о-очень вкусно.

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с чизкейком внутри»:

Для шоколадного теста:

Для творожного теста:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7052.5 ккал
белки
215.2 г
жиры
295 г
углеводы
886.4 г
Порции
ккал
352.6 ккал
белки
10.8 г
жиры
14.8 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
277.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
11.6 г
углеводы
34.9 г


Рецепт «Шоколадный кекс с чизкейком внутри»:

В мягкое сливочное масло добавляем сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Перемешиваем. Сюда же добавляем яйца и молоко.

В муку добавляем разрыхлитель и какао. Перемешиваем. Соединяем обе смеси. Замешиваем тесто и добавляем растопленный шоколад.

Яйца и сахар взбиваем блендером. Добавляем творог и кукурузный крахмал. Перебиваем блендером.

Выкладываем шоколадное тесто в форму, сверху тесто чизкейка и малину. И снова шоколадное тесто.

Выпекаем при температуре 180 градусов около часа. Объем формы 2,5л.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс с чизкейком внутри
Рецепт: Шоколадный кекс с чизкейком внутри

Мега шоколадный кекс с нежным чизкейком внутри и малиной, порадует все вкусовые рецепторы. Этот десерт очень красив и не менее вкусный. Вес десерта более 2 килограмм, структура пористая влажная, ну о-о-очень вкусно.

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с чизкейком внутри»:

Фотографии «Шоколадный кекс с чизкейком внутри» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

делала на полнормы. За неимением малины добавила мороженую чернику. Получилсь очень вкусно, мягкий, сочный. Съели с апетитом! Благодарю за рецепт!
Зачем нужно писать-" тесто чизкейка"????А просто "творожное тесто", просто на русском языке написать разве нельзя???????
Потому чизкейк это готовый продукт, а творожное тесто - это сырое тесто
Ксения! Эффектный кекс
Красиво! Вкусно выглядит👍 Но мои не едят творог. Тесто можно использовать для маленьких кексов?
Отлично подойдет, ну у меня есть публикация и маленьких кексов шоколадных, если интересно посмотрите.
Спасибо! Гляну обязательно?
Какой красивый разрез! Отличный кекс!
Очень эффектный кекс! Ксения, а какой диаметр Вашей формы? Если объем 2,5 литра, то, наверное, и диаметр сантиметров 30?
Она двухуровневая. Нижний уровень - 17см, верхний - 25см, высота - 12см
Спасибо за ответ! Обязательно сделаю, очень аппетитно выглядит Вам
Роскошный кекс! Выглядит просто сказочно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5794 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки