• 22 декабря 2008, 16:17
  • 4903

Салат из кальмаров с фенхелем

Рецепт: Салат из кальмаров с фенхелем

Я очень люблю фенхель, но в таком сочетании приготовила его впервые. Получился вкусный салат.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с фенхелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
580.2 ккал
белки
41.1 г
жиры
34.9 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
92.1 ккал
белки
6.5 г
жиры
5.5 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат из кальмаров с фенхелем»:

  • Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.

  • На всякий случай фото луковицы фенхеля.

  • Фенхель порезать тоже тонкой соломкой.

  • Кальмар по возможности порезать как можно тоньше соломкой.

  • Репчатый лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле.

  • Перемешать все ингредиенты, приправить солью и перцем, добавить обжаренный лук вместе с малом и еще раз перемешать.

  • Подавать можно сразу, но лучше охладить.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из кальмаров с фенхелем
Рецепт: Салат из кальмаров с фенхелем

Я очень люблю фенхель, но в таком сочетании приготовила его впервые. Получился вкусный салат.

Ингредиенты для «Салат из кальмаров с фенхелем»:

Фотографии «Салат из кальмаров с фенхелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нежные кальмары прекрасно сочетаются с анисовым вкусом фенхеля,спасибо за рецепт!
Я очень люблю фенхель и морепродукты! Замечательный рецепт, а главное очень новый!
А я люблю и фенхель, и кальмары, а вот лук не очень, но в таком окружении он мне очень по вкусу пришелся.
Оксан, это что-то интересненькое!
+++++
Только я этот фенхель ни разу не пробовала.
На что вкус похож?
У него слегка анисовый привкус, а так овощ довольно сочный и хрустящий. В разрезе на луковицу смахивает. А из луковицы растут стебли как укроп.
Аааа! Ну заинтриговала!
Я тут уже авокадо разыскала, теперь пора на поиски Ентого фенхеля отправляться
Ксюша, думаю оценят, но я не переношу запах фенхеля
Если его не любишь, то лучше не делать так, этот овощ весьма специфичен. А я его люблю. Хотя парадокс, он похож на анис, а я запах аниса не переношу, а вот фенхель люблю!
Это должно быть очень вкусно!!!
Для любителей кальмаров и фенхеля, да, очень!
с фенхелем не пробовала, спасибо за идею, Оксанчик!!!++++++++++
Катюшка, попробуй, я вот из любви к нему и к кальмарам объединила их в одном салате.
и я вхожу в круг тех,кто не знаком с фенхелем НО!!! это повод с ним подружиться +++
Главное, я его фотку повесила, может быть, при встрече узнаете!
Я такого зверя-фенхеля-тоже не знаю, но...будем искать!!!! +++++++++++
Вот, блин, у нас в суперах бывает частенько, и на рынке. Но я сама его для себя недавно открыла. Теперь люблю его!
И я тогда полюблю ради такого случая!
Оксан, я не разу не пробовала фенхель, надо исправлять этот недочет! Отличный салатик! +++++
Надюшка, попробуй. У вас с ентот овощ продается без проблем?
Не знаю, до твого салата даже не задумывалась над этим! Но буду приглядвать в магазинах, должен наверное быть!
А какой вкус у фенхеля?
Немного анисовый.
Фенхель пока пробовать не доводилось, но верю, что вкусно!А кальмарчиков просто обожаю!
Ну, как доведется его приобрести, надо такой салатик сделать!
Собираюсь на выходных за покупками - возможно и фенхель увижу!Теперь буду обращать внимание!
Удачи!
Никогда не пробовала фенхель, и даже в продаже не видела, а попрбовать хочется.
Может быть, просто внимания не обращали. Я его тоже не сразу заприметила.
класс. такого еще не ела, хорошая возможность попробовать фенхель, да еще и НГ на носу, так что новый салатик самое оно!
Да, и к НГ тоже вариант!
Фенхель в продаже не видела ,а салатик попробовать хочется!!!Скопирую,вдруг пригодится
Я тоже его не так давно для себя открыла! Может быть, попадется на глаза, тогда обязательно попробуйте!
Фенхель никогда не пробовала, но думаю такой салатик мне бы понравился - овощи и морепродукты - это мое! +++
Спасибо!
Оксаночка, как всегда, рецепт - выше всяких похвал!++++++++
Дашенька, благодарю!!!!!!! Очень-очень приятно!!!
Оксанушка...очень интересный салатик!!!!!!!!!!!!
Людочка, спасибки!
Интересно!+++
Спасибо!
Удивили!Попробуем!
Оговорюсь сразу, не все фенхель любят, но если любите его вкус, то понравится точно! Я очень люблю!
Честно, вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки